《本草蒙筌》，又名《撮要便览本草蒙筌》、《撮要本草蒙筌》，12卷，明·陈嘉谟(廷采)撰。刊于嘉靖四十四年(1565年)。卷首列历代名医图14幅，系转绘自《医学源流》。其后为总论，分18个专题讨论道地药材、野生家种、采收季节、最佳药用部位、贮藏保管、真伪优劣鉴别、炮制方法等内容，其中“贸易辨假真”一节，列举了众多药品作伪之例。强调鉴别真伪的重要性。正文收药448种，附录388种。其排列顺序宗王纶《本草集要》，分为草、木、谷、菜、果、石、兽、禽、虫鱼、人等 10部进行论述。每药述其气味、阴阳升降、良毒、归经、产地、形态、炮制、功效、主治、用药配伍等。每药后有“谟按”，或引前贤之论，或附作者个人见解，以扩未尽之旨。陈氏撰述采用不规则的对语体裁，颇利于初学。另附图559幅，其中药材图30余幅。

成书背景

陈氏认为《大观本草》“意重寡要”，《本草集要》“词简不该（赅）”，而汪石山对本草的记述虽力求详细，但“杂采诸家而迄无的取之论，均未足以语完书也”。因此他对前人之本草著述进行整理，根据《本草集要》次序，结合自己心得和经验加以补充，于嘉靖己未(1559)开始着手编撰《本草蒙荃》，历经七年“五易其稿”始克完成。

流传版本

现存初刻本及多种明刊本，1949年后有校注本。

作者简介

陈嘉谟(约1486 —？)，字廷采，号月朋，安徽新安人。作者于嘉靖乙丑(公元1565年)自序中写到：“予少业举子，寻以体弱多病，遂留意轩岐之术于凡三代以下诸名家，有裨卫生者，罔不遍阅精择之”。陈氏尤为重视本草学，说“不读《本草》，无以发《素难》治病之玄机，是故《本草》也者，方药之根柢，医学之指南也”。

章节目录

总论

出产择地土

收采按时月

藏留防耗坏

贸易辨假真

咀片分根梢

制造资水火

治疗用气味

药剂别君臣

四气

五味

七情

七方

十剂

五用

修合条例

服饵先后

各经主治引使

用药法象

卷之一

草部上

卷之二

草部中

卷之三

草部下

卷之四

木部

卷之五

谷部

卷之六

菜部

卷之七

果部

卷之八

石部

卷之九

兽部

卷之十

禽部

卷之十一

虫鱼部

卷之十二

人部

内容简介

《本草蒙筌》全书十二卷，卷一分别论述药性总论、产地、收采、储藏、鉴别、炮制、性味、配伍、服法等。卷一后半部至卷十二共收载药物742种，分属于草、木、谷、菜、果、石、兽、禽、虫鱼、人十部。每种药除载明其别名、产地、采集、优劣、收藏、性味、方剂等之外，还有陈氏之按语，并绘有药图。为了便于初学者诵读记忆，陈氏采用骈体文形式编写。如牛膝条：“地产尚怀庆，种类有雌雄。雌牛膝节细，茎青，根短，坚脆无力；雄牛膝节大，茎紫，根长，柔润有功”。又如紫苏条：“气味香窜者甚美，五月端午日采干。发表解肌，疗伤风寒甚捷；开胃下食，治作胀满易差。脚气兼除，口臭亦辟”。对某些药物的性能，陈氏既参考前人所载，又不泥古的提出己见。如当归，以往多着眼于血药，认为能逐瘀血、生新血，使血脉通畅。陈氏则认为“血中气药”，说当归“血药补阴，与阳齐等，则血和而气降矣”。《本草蒙筌》提供了对一些易相混淆药物之鉴别要点，例如对白前与白薇之鉴别，指出：“白前似牛膝，粗长坚脆易断；白薇似牛膝，短小柔软能弯”。李时珍将上述鉴别要点引载于《本草纲目》中，写道：“嘉谟曰似牛膝，粗长坚直易断者，白前也。似牛膝，短小柔软能弯者，白薇也”。陈氏很重视药物的产地，说“地胜药灵”。他推荐蕲州艾、齐州半夏、华阴细辛、宁夏柴胡、甘肃枸杞、茅山玄胡索与苍术、怀庆干山药与地黄、歙白术、绵黄芪、上党参、交趾桂等，都是“地道药材”。《本草蒙筌》记载了某些品种不同、功效相异的药物，如：术分苍白，白者能补，有敛汗之效，苍者有发汗之能；当归有马尾当归与蚕头当归之分；芍药有赤白二种，赤芍药能泻能散，白芍药能补能收；风寒咳嗽南五味为奇，虚损劳伤北五味最妙。该书首载了一些特效药物，如具有消食功效的鸡内金、行气解毒消肿的青木香等。陈氏在“藏留防耗坏”节内所介绍的某些药物贮藏法：“人参须和细辛，冰片必同灯草，麝香宜蛇皮裹，硼砂共绿豆收，生姜择老砂藏，山药候干灰窖”等，是很宝贵的经验。

影响评价

李时珍曾评价此书说：“间附(作者)己意于后，颇有发明，便于初学，名曰蒙筌，诚称其实”。