《百科全说》是“第一档职业生活智慧脱口秀”，也是一档生活智慧脱口秀节目，诸多生活方面的专家将做客现场，主持人方面也将是由李维嘉，方琼，朱梓骁，唐笑，李易峰一共五个主持人组成“百科同学会”。是湖南卫视的一档全民励志，学以致用，满足当下国民精神和生活实用诉求的百科全书式综艺娱乐脱口秀节目，这是一档真正最贴近娱乐脱口秀形态，同时蕴含丰富生活实用信息的带状节目。该节目于2009年11月30日起，周日到周四 19:35播出。

节目设置

基本信息

口号：健康生活百科全说

主持：方琼、文清、李维嘉、眭澔平、张杨果而

代班主持：马可、谢娜

助理主持：谭薇（又名小燕子）、朱梓骁、唐笑、朱利安、曹操、麦小龙、李易峰、麦翔明

首播时间：周日到周四 19:35

重播时间: 次日凌晨1:30

青海卫视每周一到每周四晚上22.50

湖南卫视次日7点和下午13:00

全年期数：50期

节目主题

湖南卫视对于《百科全说》的定位是：第一档职业生活智慧脱口秀。《百科全说》，是湖南卫视的一档全民励志，学以致用，满足当下国民精神和生活实用诉求的百科全书式综艺娱乐脱口秀节目，这是一档真正最贴近娱乐脱口秀形态，同时蕴含丰富生活实用信息的带状节目。

节目将单期嘉宾主题集中，采用访谈与互动纵向深入的脱口秀方式。运用综艺娱乐化的包装，为各个年龄阶层的受众创造无门槛、无压力的收视氛围，打造一种在娱乐同时又能获取丰富实用信息的全新脱口秀节目形态。湖南卫视2009年近期欲打造一新型综艺节目，定名为《百科全说》是接档《挑战麦克风》的又一档大型话动

同时，百科全说也属于娱乐综艺节目，主持风格为“一文一武”！至于外界盛传的山寨版《康熙来了》，谢娜走活泼搞笑路线，与他搭档的男主持是知性、稳重且知识阅览广阔的眭澔平。而是全民参与的生活智慧脱口秀。本档节目最吸引人的地方就是它能在带给观众鬼马般快乐的同时，还可以从节目的笑声中学到一些小智大慧！是一档不静不闹的活泼知性节目，是内地第一档也是唯一的一档适合任何年龄层观看的娱乐节目。

收视率

5个月时间席卷3.6亿观众，2010年第一季平均收视率1.12、份额2.7%，累计全国观众规模约3.6亿；平均每期观众规模2800万。 收视稳定，3月中旬开始，几乎每期节目收视率都在1.0以上，排名全国前3，经常位居第2。收视波动较小，在周间730播出的最高一期收视率达到了1.53，份额3.78%。

主持人

眭澔平

姓名：眭澔平

出生地：中国台湾

名片：身兼记者、作家、歌手、主持人数职。已故作家三毛的好友，曾游历过世界150个国家。2009年11月加盟湖南电视台，与谢娜搭档主持节目《百科全说》。

方琼

姓名：方琼原名：曹静霞昵称：霞霞（家人和闺蜜这样叫）

公历生日：公元1974年1月4日

农历生日：癸丑年腊月十二

出生地：河北省石家庄市

星座：摩羯座

李维嘉

姓名：李维嘉

英文名：Vega (中学英语老师取得)昵称；嘉嘉 嘉哥 嘉爷 嘉二爷 拉斯维嘉斯

绰号：雕兄、鹰侠（手机游戏笑傲武林之快乐家族中的绰号）

出生日期：1976年11月4日

籍贯：湖南长沙

星座：天蝎座

文清

《百科全说》第二季女主持人

姓名：文清

出生地：广西桂林

籍贯：江西吉安家庭成员：爸爸、妈妈、哥哥、姐姐　身高：160cm

体重：49kg

星座：魔羯座

血型：0型

民族：苗族

毕业院校：北京广播学院(本科)、北京大学(艺术系文学硕士)

朱梓骁

中文名：朱梓骁

外文名：Peer

昵称：团长，梓骁，小朱

国籍：中国出生日期：1986年8月13日

星座：狮子座

职业：演员，主持人，平面模特，歌手

毕业院校：沈阳工业大学

唐笑

中文名：唐笑

外文名：Sugar别名：笑笑，唐唐,笑姐，笑妹儿，笑二娘，二娘

国籍：中国

民族：汉

出生地：湖南长沙

出生日期：1986年8月15日

星座（Horoscope）：狮子座

血型：A型

职业：歌手，主持人

李易峰

姓名：李易峰(Lǐ Yì fēng)<原名：李贺>

昵称：贺贺，国民校草，校草，峰峰，草草，李好看，六岁半，李政委，李喋喋，李球球，李驼驼

性别：男

爱好：唱歌 打篮球 踢足球

性格：低调内敛，积极上进

身高：181cm

体重：60公斤

出生日期：1987年5月4日

星座：金牛座

血型：A型

职业：歌手，演员

现所属经纪公司:欢瑞世纪

张杨果而

姓名：张杨果而

性别：女民族：汉

身高：165cm

体重： 46kg

出生年月：1985年4月18日

星座：白羊座

籍贯：重庆

毕业院校：上海海事大学旅游管理专业

刘娜

湖南电台经视频道的的主持人，在经视台主持过新闻，也经常在湖南经视的综艺节目里出现，比如越策越开心等等。

节目目录

2009年

11.30 有 "中医教母" 之称的文化养生专家曲黎敏教你如何养生

12.01 和国际礼仪学老师范智老师一起学礼仪

12.07 著名畅销书作家、励志大师刘墉做客湖南卫视《百科全说》，与谢娜、眭澔平等主持人激情碰撞，大聊说话的艺术。

12.08 踢踏舞王梁一做客《百科全说》，与学生扬扬现场跳起踢踏舞，教大家怎么用踢踏舞来全民健身。给我们带来健康生活新感觉

12.09 亚洲唯一一位色彩专家：刘纪辉驾临《百科全说》，为大家讲解色彩搭配小常识。

12.10杨奕医生向你解答手的养生之道

12.14 励志大师刘墉将再次降临湖南卫视《百科全说》，与观众分享自己的育儿心得

12.15 简昉 阮琦为您支交友秘招

12.16 王建强带您探寻血型之谜

12.17杨奕医生向你解答足部养生之道

12.21 赵世民：音乐真的能治病吗？

12.22陈旭律师独门购房宝典

12.23 胡野碧揭露股票背后的秘密

12.24 全球唯一Money&You及Business&You中文讲师林伟贤为您讲述谈判生活法则。

12.28 “钱爸爸”林伟贤传授财富秘诀

12.29 国内育婴师职业陪训首席教授郭建国手把手教你带小孩

2010年

01.04 中医国际形象大使，最具人气美女中医李智帮助我们做一些保健还有减缓压力的一些方式。(上)

01.05 中医国际形象大使，最具人气美女中医李智帮助我们做一些保健还有减缓压力的一些方式。(下)

01.06 健康运动学专家 赵之心 纠正大家走路的姿势来预防一些疾病。

01.07 赵之心夫妇教大家养生秘诀夫妻健身操

01.11 色彩专家刘纪辉解读着装搭配

01.12 台湾首屈一指，能同步引导化妆品学界和业界前进的化妆品配方专家张丽卿教我们护肤为我们的美丽加分。

01.13 誉有“健康教母”、“民间奇医”之称的马悦凌老师 ，教您如何排出身体毒素

01.14 健康教母”马悦凌现场解惑

01.18 著名的两性专家、爱情大师饶梦霞老师，为大家答疑解惑。

01.19 著名心理治疗师两性心理专家金韵蓉老师教大家如何谈恋爱。

01.20 养身专家马悦凌为您带来减肥、养胃、护胃的密招

01.21马悦凌讲解饮食减肥的密招

01.25 新东方董事王强现场演绎趣味英语

01.26 中国美容第一刀 陈焕然教你走出整容误区！

01.27 住宅健康专家江守山为您讲述装修房子时要注意哪些问题

01.28 江守山老师的独家保健食补

02.01 张悟本老师从“五官看养生”

02.02 中华中医药学会健康峰会理事，国家卫生部首批高级营养专家张悟本老师从五官谈养生。

02.03 张悟本揭密十二生肖与十二时辰的关系，并详解十二个时辰与十二个器官之间的养生秘密。

02.04 张悟本解密十二时辰与十二器官的关系，并详解十二个时辰与十二个器官之间的养生秘密。

02.08 中国食品科技协会营养支持委员会理事范志红为您解密食物营养的流失 厨具与食材的搭配

02.09 中国食品科技协会营养支持委员会理事范志红揭秘市场上各类食品中潜藏的健康杀手，告诉你超市摆放各种商品的潜规则，教你如何科学的采购家居生活用品。

02.10 看手掌治病

02.11 看脚掌治病

02.22 高科技美白（上）

02.23 高科技美白（下）

02.24 怎样健康洗发

02.25 营养保健的误区

03.01 旅游达人出国旅游省钱秘笈

03.02武国忠-寝食之间学养身

03.03孔令谦-中医养身的正确观念

03.04孔令谦-因人而异的养身之道

03.09 西木教授-健康减肥

03.10 西木教授-家庭烹饪的营养观念

03.11 西木博士-揭秘油盐酱醋隐藏的秘密

03.15 张悟本解析看病误区 病与症的区别

03.16 张悟本-饮食误区五谷杂粮独家吃法

03.17 张悟本-蔬菜水果正确吃法

03.18 张悟本谈养身之道

03.22 谢庆良-脊椎保健

03.23 谢庆良-腰椎、胸椎治疗法

03.24 谢庆良-如何挑选枕头和治疗颈椎

03.25 胡小松-食物搭配与食物安全

03.29 王鸿谟教授解析面部长寿密码，教您看五官知健康

03.30佟彤中医宝典之降火，指导您过“不上火的生活”

03.31佟彤教您如何通过食疗解决上火问题及防火之道

04.01张晓梅教授为大家带来她保持青春的秘诀

04.05 西木博士讲现代女性的饮食健康和营养配餐

04.06 西木博士诠释现代男女健康饮食方式，如何提高男性荷尔蒙

04.07 西木博士介绍当今老人和学生最健康的食物和营养配餐

04.08董金狮为大家介绍塑料生活用品对健康的危害

04.12佟彤教你过上不疲劳的生活

04.13佟彤：疲劳背后的隐患

04.14 张悟本 健康补钙的食疗方法

04.15 张悟本谈健康补钙的食疗方法

04.22 张悟本解答糖尿病的食疗方法

04.23 张悟本谈养生超长版

04.24 西木讲解饮食健康与营养搭配

04.26杨奕大师拍手听健康

04.27杨奕：各脏器在耳朵上的反射区

04.28 赵宇宁：最实用的经络方法

04.29张晔：八大人群的营养食谱

05.03 通过“面相”如何诊断病症

05.05 陈金柱传授提高免疫力的捏脊法

05.06 如何预防和治疗肾部疾病

05.10林海峰如何正确饮食 才能健康长寿

05.11 最科学最优质的饮食顺序大解析

05.12林海峰教你通过食疗调养脊椎问题

05.13 通过握手判断体质

05.17不老的传说

05.18林海峰谈“断食”排毒法

05.19林海峰解密情绪对女人生理健康的影响

05.24王晨霞透过掌纹看健康

05.25王晨霞解读掌纹与食物的对症下药

05.26 京城最帅的瑜伽老师教你养生

05.27 “夏至”滋阴补肾食疗法 “六味地黄粥”

06.01 健康饮食指南

06.01 肉类健康饮食指南

06.02 饮食搭配决定身体健康

06.03 油类健康饮食指南

10.04第二季开讲李维嘉文清倡导健康生活

10.05 自我按摩法 健康拍手操

10.06 “去膘”专家邱正宏 先变心再减肥

10.07 邱正宏教你走出减肥误区 健康瘦身

10.11 王晓斋：感冒时您找准医生了吗

10.12 王晓斋解析中西医应对肝肾问题

10.13 张境原指导女性正确调理身体

10.14 “月子专家”张境原教您如何安胎

10.18 潘怀宗教你分辨食材健康与否

10.19 潘怀宗讲述食品添加剂的利与弊

10.20 潘怀宗：教您“认识”食品添加剂

10-21 蔡英杰教你正确维持肠道健康

10-25 调养身体的家传秘方

10-27 如何通过艾灸 反射区治疗疾病

10-28通过反射区治疗女性乳腺增生

11-01如何挑选健康的食用油

11-03专家支招：肝胆排石法

11-04如何通过“半断食”疗法排毒

11-08不可不知道的美容知识和养颜食物

11-09如何“掌”握你的女人

11-15您扔掉的都是治病良药

11-16解析橘皮陈皮的治病功效

11-17饮食误区 常吃泡菜能减肥

11-22陈允斌解析补品的各种误区

11-23何香猪肚汤 治疗长期老胃病

12-13 何裕民高血压、高血脂、高血糖的早中期治疗误区

12-14 何裕民不要着急吃药主讲癌症治疗误区

12-15 何裕民不要着急吃药主讲心脏病患者,胃病,骨质疏松

12-20 哪种性格能使人长寿

12-21 性格会如何影响我们的疾病

12-22 各种食物的另类滋补疗效

12-27 如何在家刮痧排毒

12-28 绿色自然疗法刮痧排毒

12-29 专家教你如何有效防治癌症

2011年

110103-百科全说美容治疗误区

110104-百科全说失眠咳嗽的食疗调养

110117-百科全说瓜果蔬菜真相大调查

110118-百科全说瓜果蔬菜能治病

110119-百科全说排毒食疗法

110120-百科全说如何用简单瑜伽理疗身体

110124-百科全说生活中的健康清洁法

110125-百科全说清洁剂的危害

110126-百科全说健康清洁身体

110131-百科全说补品大集结

110221-杨奕冬季疾病的简易疗法 110222-杨奕“如何降三高”

110223-范志红 健康减肥 远离减肥误区

110224-范志红 无饥饿慢消化减肥法

110228-走出家庭常见病的认识误区

110301-感冒的认识误区110302-家庭常见病的认识误区110303-绿色自然疗法：刮痧排毒

110307-栾加芹：分说各种食物与你是否合适

110308-穴位贴敷巧妙治病

110309-电脑族喝哪种茶能防辐射？

110310-中医的健康饮酒原则

第三季

111002 秋季的养生智慧

111003 秋季如何养生

111004 女性秋季养生小智慧

111005 腐乳有益肠胃健康

111006 脊椎要健康

111009 瑶族医学

111010 瑶族养生秘方之养生饮食和药浴泡脚

111011 瑶族养生特色之药浴泡脚

111012 "滚蛋"疗法

111013 被您扔掉的保健良方

111016 怎样正确分辨自己的体质

111017 寒、热性体质的养生之道

111018 根据体质正确养生

111019 田昕：20、30女人如何调养

111020 田昕：40、50女人如何调养

111023 冬季养生的智慧 （1）

111024 冬季养生智慧（2）