不可数名词是指不能以数目来计算，不可以分成个体的概念、状态、品质、感情或表示物质材料的东西；它一般没有复数形式，只有单数形式，它的前面不能用不定冠词a / an ，若要表示它的个体意义时，一般要与一个名词短语连用，相当于中文里的【数词+（量词）+ 名词】。
其中的量词意义依与具体的名词搭配而定。但当不可数名词表示“一种、一场、一次”、“一番”、某种情绪的不可数名词用来指引起这种情绪的事情或某件产品、作品时，它的前面也能直接用不定冠词a / an。不可数名词 uncountable noun 常用缩写为un。当不可数名词使用复数形式时，其意思会有变。如glass玻璃，glasses眼镜。或有泛指所有同类事物，如fruit水果，fruits（各种）水果。用法意思需要根据实际来看。
示例
a piece of bread water [ cake,paper（纸）,thread（线），cloth（布），furniture（家具），coal（煤），news（新闻），advice（意见），information（信息），work（工作），meat（肉） ] 一块面包[ 一块蛋糕、一张纸、一根线、…… ] an item of information （一则情报） a burst of applause （一阵掌声） a fit of anger（ 一顿脾气 ）a slip of paper （一张纸条 ）a length of cloth（ 一段布料 ）a cake of soap （一块肥皂 ）a tube of tooth-paste (一条牙膏 )a bottle of ink( 一瓶墨水 ）它在句子中作主语时，句子的谓语也只用单数形式。例如：Water is a liquid .水是液体。Wealth doesn't mean happiness .富有并不意味幸福。常见的物质名词，如：snow（雪），rain（雨），water（水），coffee（咖啡），tea（茶），meat （肉）,milk（牛奶），rice（米饭），bread（面包），orange （桔子汁）等；抽象名词是指表示动作、状态、品质、感情等抽象概念的词，常见的抽象名词，如：work（工作），study（学习），love（爱），friendship （友谊）等。
最常见的不可数名词有：advice,baggage,change（零钱），furniture（家具），hair,homework,information,knowledge,luggage（行李），money,news,progress,traffic
其它不可数名词还有：absence, age, anger, courage, earth, energy, equipment, experience, failure, fear, food,fun,health,ice,industry,kindness,labour,luck,marriage,music,nature,paper,peace,pleasure,power,pride,rain,research,respect,safety,salt,sand,silence,sleep,strength,snow,technology,time,trade,transport,travel,trust,truth,waste,water,wealth,weather,wind,world......
名词类型
一在学习名词时，有一个问题特别重要--即名词的可数与不可数。其实，可数名词与不可数名词都是属于普通名词。可数名词是指能以数目来计算，可以分成个体的人或东西；因此它有复数形式，当它的复数形式在句子中作主语时，句子的谓语也应用复数形式。
例如：Little children are fond of stories .小孩子们喜欢听故事。Movie stars are usually popular with young people. 影星们常受到年青人的欢迎。它的单数形式前常用不定冠词a / an，当它的单数形式在句子中作主语时，句 子的谓语也应用单数形式。例如：There is an orange on the table .桌上有只桔子。A university is a higher educational institution .大学是高等教育机构。
简单说，一分为二后仍可用原名的为不可数名词，如：水，空气等。一分为二后不可用原名则为可数名词。如：苹果，梨等。
二上面提到的可数名词和不可数名词并不是一成不变的。英文中的很多词都是一词多义，名词也不例外，同是一个词在一种情况下是可数名词，而在另一种场合却是不可数名词：可数名词： a tin 一只罐头 a relation 亲属 an iron 一把熨斗 a democracy民主国家 a glass 一只玻璃杯 a beauty美人，美的东西 A wood 一片树林 a power不可数名词： tin 锡 relation 关系 Iron 铁 democracy民主 glass 玻璃 beauty 美 Wood 木头 power威力，电力 另外，在很多情况下抽象名词可变成可数名词（A）；而可数名词在一定情况下也可以抽象化，变成不可数名词（B）：Would you like some coffee （不可数） 喝点咖啡好吗？ Let me have a coffee . （可数） 给我一杯咖啡吧。Translation is an art . （不可数）翻译是一门艺术。I've made an English translation of the book . （可数） 我已将那本书译成了英文。He got in difficulty again . （不可数） 他又有困难了。They met with many difficulties .（可数） 他们遇到很多困难。我们讨论名词的落脚点在，当名词充当主语时，谓语动词在人称、数等方面必须与其保持一致--即"主谓一致性"的问题。
日常词语
milk 牛奶 work 工作 juice 果汁
advice 主意 age 年龄
baggage 行李
bread 面包 beer 啤酒
camping 露营 cloth 布
coffee 咖啡 courage 勇气
cream 奶油
dust 尘土
experience 经验
furniture 家具
gold 黄金
hair 头发
ice 冰 information 消息/信息
jam 果酱 juice 饮料
knowledge 知识 luggage 行李
mince 肉馅
money 金钱 oil 油
paper 纸
shopping 购物 soap 肥皂
steak 牛排 stone 石头
silver 银
tea 茶 water 水
weather 天气 wind 风
wine 酒 wood 木头
fish 鱼
a piece of news 一件消息
a box of milk 一盒牛奶
a cake of soap 一块肥皂
a drop of oil 一滴油
a grain of sand 一粒沙子
a pane of glass 一块玻璃
a piece of advice 一条忠告
a pot of jam 一罐果酱
a sheet of paper 一页纸
a piece of furniture 一件家具
分类
英语不可数名词很多，很难一一列出。有时又一词多义，在一种情况下可数，而在另一种情况下又不可数。需要我们注意区别。
总体来讲，词义属抽象、物质、属类、学科时，多为不可数，一旦实指物体，则必可数。
Abstract 抽象名词
| advice 建议age 年龄beauty 美丽capitalism 资本主义communism 共产主义democracy 民主energy 能源fun 乐趣happiness 幸福help 帮助honesty 诚实information 信息justice 正义 | kindness 善良knowledge 知识laughter 笑声liberty 自由life 生命、生物、活力play 玩recreation 娱乐strength 实力trouble 麻烦truth 真理virtue 美德wisdom 智慧work 工作 |
Matter or material 物质名词
| air 空气beer 啤酒blood 血液bread 面包butter 黄油cake 蛋糕chalk 粉笔cheese 奶酪coal 煤coffee 咖啡electricity 电力fog 雾gold 黄金grass 草hair 头发ice 冰ink 油墨 | lumber 木材meat 肉milk 牛奶oil 油oxygen 氧气paper 纸rain 雨rice 水稻smoke 烟雾snow 雪soap 肥皂soup 汤sugar 糖tea 茶water 水wine 葡萄酒wood 木iron 铁juice 果汁 |
Generic terms 属类
| business 商业change 零钱equipment 设备fruit 水果furniture 家具jewelry 珠宝luggage 行李machinery 机械mail 邮件 | news 新闻propaganda 宣传scenery 风景slang 俚语stationery 文具traffic 交通vegetation 植被weather 天气money 金钱 |
Subject matter 学科
| architecture 建筑art 艺术chemistry 化学civics 市政学economics 经济学engineering 工程English 英语geology 地质学grammar 语法 | history 历史literature 文学mathematics 数学music 音乐philosophy 哲学physics 物理学science 科学technology 技术vocabulary 词汇 |
Sports and recreation 运动和休闲
| baseball 棒球basketball 篮球bridge 桥牌camping 露营dancing 跳舞drinking 饮酒football 足球golf 高尔夫hiking 远足hockey 曲棍球 | homework 家庭作业hunting 狩猎opera 歌剧sailing 帆船singing 歌唱softball 垒球swimming 游泳television 电视traveling 旅行volleyball 排球 |
Countable and uncountable一词多义
| age 年老/年龄baseball (and other balls) 棒球（运动）/（一个）棒球（和其他球）beer (and other drinks) 啤酒（物质）/（一杯）啤酒（和其他饮料）business 商业/公司change 找零/变改company 陪伴/公司dope 毒品/傻瓜glass 玻璃/玻璃杯、眼镜iron 铁/熨斗 | paper 纸/文件play 玩耍/戏剧room 空间/房间smoke 烟雾/香烟tape 胶带（材料）/胶带（物体）tea 茶叶/下午茶work 工作/著作youth 青春/青年人 |
注解
英语中名词分为可数名词和不可数名词。凡是可以计数的名词叫做可数名词;凡是不可以计数的名词叫做不可数名词。
可数的名词
可数名词，分为单数和复数两种形式。可数名词前可以用不定冠词、数词或some、many等修饰。如：a man、a desk、an apple、an orange、some books、some children、two pens
不可数的名词
不可数名词，没有复数形式，前面不能用不定冠词、数词或many等词语修饰，但可以用some，a little，much等词语来修饰。有时可以与一些量词短语搭配，这些量词短语中的名词一般是可数的，有单数形式，也可以有复数形式。如：some water，a little milk ，much food，a piece of bread，two bottles of ink，some glasses of water
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