在春节置办年货是中国寻常百姓家不可或缺的头等大事，包括吃的、穿的、戴的、用的、耍的、供的、送的、干的、鲜的、生的、熟的，统名之曰“年货”，而把采购年货的过程称之为“办年货”。

基本解释

拼音：nián huò

注音：ㄋㄧㄢˊ ㄏㄨㄛˋ

解释：过农历年的应时物品

属性：春节习俗

习俗由来

《京都风俗志》云：“十五日以后，市中卖年货者，星罗棋布。”

北京年货种类之多是全国各地都比不了的。赵冈先生在其《考红琐记》中说，曹雪芹的《红楼梦》在描写过年情景时，有满人风俗，令人感到奇怪。其实这是很自然的。

北京在清代二三百年中，都是汉人、满人，北方人、南方人杂处的。尤其上层社会，即官僚阶层中，各种风俗交流更普遍。满人、北方人故意学苏杭人的饮食起居，汉人故意学满人（即旗人）的礼数、官派，这就从各个方面混合成特殊的“北京味”。复杂的年货，也是这种社会生活的反映。

北京的年货如按大类，可分饮食、衣着、日月、迷信、玩耍、点缀六类。饮食中大路货如猪、羊肉，鸡鸭这是最普通的；鹿肉、野鸡、冻鱼等则都是来自山海关之外的关东货；而水磨年糕、糖年糕、冷笋、玉兰片之类，则又是江南的东西。衣着各时代不同，但旧时除去“旗装”而外，也讲究南式。年货中日用品不少，来自南方的有纸张、竹器、瓷器等等；迷信用品是旧时年货的大宗，如线香、锡箔、木版印的门神、灶王爷，供佛的花、蜜供等等，其中折“元宝”、“锭子”的锡箔则全来自南方。玩耍的东西就更多了，儿童的、大人的玩艺，都不分南北满汉。

《春明采风志》云：“琉璃、铁丝、油彩、转沙、碰丝、走马，风筝、鞬毛、口琴、纸牌、拈圆棋、升官图、江米人、太平鼓、响葫芦、琉璃喇叭，率皆童玩之物也，买办一切，谓之忙年。”

文中所举虽说已经不少，但还遗漏了很重要的一些玩耍的东西。如一般人家都要买些爆竹：百响、麻雷子、二踢脚（即双响）、起花、太平花等等，这又是介乎玩耍和迷信之间的东西；至于骰子、纸牌等，则是成人的玩具；点缀岁时的清供如水仙头、佛手，则都是来自南方了。

现代定义

对于普通百姓，年货是一桌难得吃上一顿的好饭菜；年货是试穿很久终于买到手的新衣服；年货是小孩子口袋里红红绿绿的水果糖；年货是老奶奶一直舍不得买的小毡帽。

在物质丰富的消费时代，好饭菜是随时可以吃的，衣服早就挂满了柜子，糖吃太多小孩子开始怕蛀牙了，年货却是不知道买什么了。

食品销量上涨很猛，但赶不上服装的上涨幅度；服装销售坚挺，但不及数码产品的热销；数码产品销售畅旺，汽车售卖奋起直追；汽车可以算是大年货，可还有人觉得过年搬新房—就连食品和服装这样传统的年货也变得有些不传统了，人们买回去的年货食品不再是大鱼大肉，而是增加了丹麦的蓝罐曲奇、美国的开心果；新装也不是期待了一年、挑选了十几次才下决心买的那套，而是那件看上去不错的唐装，一年中穿着只为过年那几天。

市场商品极大丰富，年货的概念变得难以界定，而办年货也正在成为一种仪式，让人在忙碌的喜悦中感到年的到来，在琐碎却温暖的仪式里，传递脉脉温情。年货也成为释放消费冲动后，为自己增添的一份好心情，年货映射出的是物质生活小康后的精神愉悦。

有人说，年的味道越来越淡了。也许，他是指再看不到家家杀猪宰羊的热气腾腾；再看不到一家老小逛庙会把盼望一年的东西买到家的狂喜。

年味其实是无所不在的，在一年只穿几天却异常火爆的唐装销售中；在美容院争相办卡的热闹中；在家电卖场买大屏幕彩电的长队中；在新车主握着方向盘，带全家人游玩的计划中；在置办新年货带给人们的快乐中。在人们对新年的期盼里，年就这样静悄悄地走来了。

年货必备

春联：用红纸以墨或金漆书写，有避邪讨吉祥的用意

压岁钱：从前用红丝线贯穿一百二十个古钱，表示吃[百二]，现用红包袋装新钞

甜粿：甜粿过年、发粿发1钱、菜包包金、菜头粿吃点心

菜头：好彩头的意思全家：全家福的意思

火炉：全家团圆吃年夜饭，桌下放火炉，表示团圆兴旺

长年菜（芥菜）：长寿的意思

春仔饭：白饭插（春仔花），表示年年有春（年年有存）（即剩下的意思）

甜食：用来[开正]招待客人，说好话

各个地区的必备年货有所不同，如在中国的广东地区，常见的必备年货有：坚果（常见的有开心果、腰果）、利是糖（红色包装的糖果）、曲奇饼等等。

创意年货

充满创意的年货和个性礼物如今已成为年轻人的首选。可印上自己照片的春联、带着生肖图案的公仔、绿色健康的食品等个性年货，满足了年轻人过时尚大年的愿望。

还有一些“恶搞”的新年礼物也受到了部分年轻人的欢迎。在购物网站上，一款特别的中国结就成了热销的年货之一。除了寓意着喜庆和平安外，这款中国结内还加入一个安全套。一位出售该商品的商家表示，选择这件商品的大多是年轻人，在过年时送给朋友，就算是个善意的“恶作剧”。

创意年货走俏网络

除了常规的中国结、灯笼、干果、小吃、香肠、腊肉等年货在网上依然热销外，还有许多新鲜的个性礼物和年货。比如进口年货、搞怪的中国结、许愿灯、带着生肖图案的衣服等。网民们甚至还可以要求网店掌柜把你和爱人值得纪念的甜蜜像片印在年画或春联上，留作属于你们之间的温馨记忆。或者把亲爱宝宝的照片放上春联，奶奶、姥姥家各一份，是份不贵却又令人惊喜的小礼物。

送礼送健康，这在年货方面也不例外。网上购买的保健礼品和线下出现了巨大的差别。在线下热销的保健礼品几乎都有着硕大的外包装和密集的广告轰炸吸引人们购买。而人们在网上购买保健礼品更多地注重了实用性和功能性。

创意年货，在颠覆老传统中传承文化

年复一年的糖果、红对联、倒贴福字……不少国人都在无奈地感叹“年年过年年相似”，传统年对于年轻人的吸引力因雷同而打折。善思考者总是把握商机，创意年货使得一些不甘平淡的年轻人的春节多了几分精彩。

春联是中国人农历新年必不可少的年货，大红底、大黑字的传统春联，仍是绝大多数国人的选择。

而个性是年轻人永远的追求，打破传统、彰显个性的春联开始在这个春节悄然走俏。随着电脑制作、数码技术日渐成熟，将宝宝的照片、情侣或夫妻的甜蜜照片挪到春联、年画上，对PS(制图软件Photoshop的简称)高手来说是信手拈来。这份值得纪念的年货不仅可以给春节带来几分快乐，保存下来还能留下一段温馨的记忆。

搞怪中国结、牛年牛饰等创意年货也大受年轻人欢迎，不少创意年货在网店销售，而一些创意DIY小店则吸引了年轻人自己动手制作准备年货。

对于创意春节，祁庆福认为，应一分为二看待，一方面说明大家对传统春节的关注度越来越高了，对保护遗产的自觉性提高了，如果春节只剩下看美国大片、吃肯德基、逛迪斯尼，那就危险了。而现代元素融入春节传统中，某种程度上来说是符合自身规律的传统传承。另一方面，传承不可能全部继承，必然在变化中传承，是活态传承的。有些春节新元素只会存在于某个时期，并不会具有持久生命力，因此不必太考究。

电子年货

随着人民生活水平的提高，年货的概念逐渐扩大，如今“电子年货”才是当红流行与时尚。

电子年货，一般是时尚数码产品，比如手机、数码相机、液晶电视、数字导航仪、MP3、mini 电脑等等，通常是当地的"电子特产"。