快好知 kuaihz订阅看过栏目

 

击倒是鸡尾酒品种,口味适中,29度,餐后可饮用。

配方

干杜松子酒30毫升、干味美思酒20毫升、利嘉酒10毫升、白薄荷酒1茶匙 用具:调酒壶、鸡尾酒杯

制法

摇合法

①将材料和冰放入调酒壶摇匀。

②将①注入鸡尾酒杯。

酒语

强有力的重量级鸡尾酒

故事

1927年2月22日,世界重量级拳击总决赛,吉恩.特尼以一记漂亮的重拳击倒了冠军杰克.顿普西,挑战成功。在庆祝酒会上,为新拳王而作的“击倒”鸡尾酒诞生了。由于使用了干杜松子酒、干味美思酒和利嘉酒(Ricard)三种酒精度数较高的酒,使这款口味强烈的鸡尾酒名副其实。以前,因调制这款鸡尾酒使用以苦艾为主要材料的苦艾酒,曾引发中毒而被停止调制,现在则广泛选用由甘草、茴香精华配制的利嘉酒。据说这款鸡尾酒有增进食欲、促进睡眠的效果。

投稿
非常不爽,删了吧! 相关词条:其他