大豆棒是一道特色美食。主要制作材料有黄豆粉，葡萄干等。
制作方法
制作材料
| 材料 | 用量 |
| 黄豆粉 | 100克（生） |
| 葡萄干 | 40克 |
| 杏仁片 | 15克（烤香） |
| 无盐牛油 | 30克（室温软化） |
| 糖 | 25克 |
| 鸡蛋 | 20克 |
| 菠萝干 | 10克 |
| 小红梅干 | 5克 |
| 盐 | 少许 |
| 香草精 | 少许 |
| 莱姆酒 | 少许 |
制作步骤
| 1. 葡萄干，小红梅干，菠萝干切成小丁，加入少许莱姆酒浸泡 |
| 2. 黄豆粉用130度烤箱烤15-20分钟，去除部分的生黄豆味，冷却。（可以用熟黄豆粉代替） |
| 3. 将牛油和糖搅拌到糖融化，加入鸡蛋搅拌均匀。然后加入（2），（1），杏仁片，盐和香草精，揉成团。休息15分钟 |
| 4. 擀成1.5-2厘米厚的长方形，切成8条 |
| 5. 170度烤15-20分钟 |
