《膳食革命》是2008年世界图书出版公司出版的图书，作者是路敏。

内容简介

中华民族膳食与就餐有十大平衡。中国传统膳食结构强调“平衡膳食、辨证用膳”，提倡含不同营养成分食物的互补。

食物是把双刃剑，能养身治病，也能损身致病。

民以食为天，科学的膳食才是健康源泉。

目录

第一章害人不浅的膳食观

第二章身体的秘密

第三章给身体来一场膳食革命

第四章别冷落了粗粮

第五章白肉代替红肉

第六章清清淡淡才是真

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第十三章健康膳食总动员

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