芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称"药芹"。但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。

个人简介

中国内地知名漫画家、插画家、绘本作者。画风为清新淡雅的水彩风格。漫友文化旗下一线作者。

成长经历

在大学校园里，芹菜开始接触到网络涂鸦并对创作产生了浓厚的兴趣。2005年，芹菜毕业后并没有如父母所愿成为一名医生或者是大学讲师，而是进了一家小公司做了近两年的网页设计工作，同时给青春文学杂志《新蕾》画插图和漫画故事。

“要是我用心去画漫画，我能到达怎样的程度？”带着这样的疑问和对未来的憧憬，2007年，芹菜正式踏上职业漫画家之路，并以绘本《云上的村庄》获得第6届金龙奖最佳绘本奖。

从理科女生到职业漫画家，伴随芹菜一路走来的是性格中的那份始终如一的“倔强”。

个人作品

2008年《我们的事终归与熊有关》

2009年《Tell》

2009年《春日来信》

2009年《给你的信》

2010年《音符革命》

2010年《交换》

2010年《黑鱼美术馆》