黄菠萝是一种植物，学名黄檗，又名黄柏。其树皮可入药，有清热解毒、利胆燥湿的功效，经济价值很高。

黄菠萝：学名黄檗，又名黄柏，生长地还有称为黄菠梨或黄菠栎的。黄菠萝是我国三大珍贵阔叶树种之一，主要生活分布在黑龙江、吉林、辽宁、河北山区。

形态特征：落叶乔木，高15一22米，胸径可达1米；树皮灰褐色至黑灰色，深纵裂，木栓层发达，柔软，内皮鲜黄色,味苦。小叶5—13，卵状披针形或卵形，长6—12cm，秋季落叶前叶色由绿转黄而明亮。花序顶生，花瓣紫绿色，长3—4mm。果圆球形，径约1cm，蓝黑色。种子通常5枚。花期5—6月，果期9—10月。

地理分布：主产于东北和华北各省，河南、安徽北部、宁夏也有分布，内蒙古有少量栽培。也见于中亚和欧洲东部。

近日在锦州市南山公园发现野生黄菠萝群落。

栽培技术：多用播种繁殖

药用价值：其树皮可入药，有清热解毒、利胆燥湿的功效，经济价值很高。

黄菠萝木：木材有光泽，年轮明显、均匀，材质软，易干燥、加工，材色、花纹均很美丽，油漆和胶结性能好，不易开裂，耐腐性好，是高级家具的用材。

解放后黄菠萝为我国禁伐木材，主要用于军用制造枪托。