根据《中华人民共和国轻工行业标准》，“餐巾纸”包括面巾纸、湿纸巾等。餐巾纸是人们日常生活接触较密切、使用较频繁的卫生用品，列入消毒产品中卫生用品的管理范畴，其生产企业的卫生许可由省级卫生行政部门审批。对餐巾纸产品生产的卫生管理依据卫生部《消毒产品生产企业卫生规范》、GB15979------2002 《一次性使用卫生用品卫生标准》。餐巾纸使用的重点场所是餐馆、酒店。

法律法规

按照国家有关规定，厂家生产的一次性卫生用品要求有省级以上卫生行政部门的“消准字号”，否则不允许在市 场上销售。而普通生活用纸，不能在就餐时使用。它们在原料、卫生、质量上标准不同。比如，餐巾纸生产车间根据要求必须按一次性卫生用品标准进行消毒、隔离生产，而卫生纸生产车间并没有特殊要求。此外，餐巾纸必须是独立小包装，以保证从出厂到使用始终保持与外界隔离，而卫生纸一般可使用大包装；卫生纸只限定细菌总数，而餐巾纸要限定每一种细菌数量。

（如：卷筒纸—---卫生纸、厨房用纸等）质地较差的卷筒纸一般采用废旧书籍、报纸等打浆制成。据有关生产卫生纸的业内人士介绍，按照国家有关标准，这些旧书籍旧报纸经过消毒处理后，每100克纸细菌不得超过600个，但有些厂家生产的卷筒纸没有达到这个标准。

常用知识

餐巾纸有干餐巾纸和湿餐巾纸之分，而我们平时常用的是干餐巾纸，已用来代替手帕或毛巾，名称也是多种多样，如手帕纸、面巾纸、餐巾纸、擦手纸、香巾纸、纸巾等。它们都是以皱纹纸为原料制成，包装也各异，有袋装、盒装、筒装、卷装等。这类产品都不经过消毒处理，只要生产环境与原料清洁卫生，产品完全可以达到国家规定的卫生要求。所以在购买时一定要选择有卫生许可证并标明厂名、厂址、生产日期与保质期的产品，而不要贪图便宜，选择地下加工厂生产地产品。一般来说，这类产品适用于清洁面部与手以及其他物品，但不能用于清洁消毒餐具，此外，这类产品的质量差异很大，最好要选择质地细腻、紧密、韧性好、不起皱的产品。

湿约巾分为有消毒作用与无消毒作用的湿纸巾两种。前者可用来消毒餐具、水果表面与手等，而后者仅具清洁作用而无消毒功能。这类产品中有湿纸巾、湿毛巾、湿面巾等几类，形式有单片装、多片可启式包装、筒装等。在使用消毒湿巾时还须注意以下两点：一是所用的消毒湿巾对所要杀死的微生物是有效的；二是要在湿润情况下达到一定时间。不同微生物对消毒剂的抵抗力有强有弱，因此能杀死肝炎病毒的产品应在使用说明或外包装上注明，否则表明对杀死肝炎病毒无效，消费者在选购时要仔细阅读使用说明，而不要认为只要是消毒湿巾就能杀死所有细菌和病毒。此外，一定要在完全湿润的条件下保持一定时间（根据使用说明书），才能起到消毒效果。因此干枯的湿巾是不能再起消毒作用的。最后大家还要注意，消毒湿巾主要用于预防性消毒，在发生明确传染病病人情况下，最好用消毒液对餐具进行彻底浸泡消毒。

分类

药用消毒纸巾

消毒湿纸巾除具有一般湿纸巾洁肤、护肤功能外，可广泛应用于公共场所对手部的清洁 消毒，以有效防止有害细菌对人体的侵害。如：金佰利舒洁桶装杀菌擦拭布和金佰利舒洁专业杀菌擦拭布等。它们可以完成对皮肤及物体表面、工作区域以及皮肤表面的清洁，对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有99.9%的杀菌作用。

卫生间纸巾

一定要质地柔软，才能很好地保护我们的皮肤，而且柔韧也要经得起考验。如：金佰利SCOTT卫生间专用卫生纸系列。

美容纸巾

爱美的女士随身配备携带，既方便又卫生，令繁杂的美容程序变得更简单化，纸巾美容成为女士们的新时尚。

洗甲纸巾

洗甲纸巾便可把十个指甲清洁干净，平日手袋内放上一包，便万无一失了。

口红纸巾

涂用唇膏后，总觉得唇过分亮泽，不够自然，使用口红纸巾，将多余的唇膏印去，唇色便自然多了。

口红卸妆纸巾

这种纸巾含有卸妆液，将口红清洁干净之余还令唇部特别滋润。

卸妆洁面纸巾

爱美的女士应该知道，残留在脸上的化妆品最容易伤皮肤，因而卸妆绝对不能马虎。使用这种卸妆洁面纸巾可比一般卸妆液便捷，且功效亦不相上下，即使防水的化妆品都可轻易卸下。一包纸巾能替代1到2瓶的卸妆液使用。

化妆水乳液纸巾

每日洁面以后，用化妆水乳液纸巾轻抹面孔，肌肤便粘上了化妆水及乳液，使肌肤滋润亮丽，它是外出旅行时理想的美容纸巾。

注意事项

纸巾已成为很多人生活中必不可少的一种卫生清洁用品，但琳琅满目、各色包装的纸巾往往让消费者眼花缭乱。专家提醒说，要购买到卫生、洁净的纸巾纸产品，还需要掌握四点“诀窍”。

首先应选择大型企业、知名品牌的产品。这些企业的产品经过多次的、国家监督抽查表明产品质量稳定、可靠。同时这些企业的产品生产设备先进，生产过程管理严格，使用的原材料质量好。虽然价格可能相对贵一点，但使用时能保证卫生、舒适，用起来放心。像国内纸巾品牌的领先企业：洁云、洁柔、五月花等；国外的舒洁、金佰利SCOTT、妮飘、得宝等。

二是看包装。产品包装上应注明生产企业的名称、地址、电话等。还要注意看包装上是否注明产品的名称及所执行的标准、产品的等级、生产日期、有效期等。最好购买最新生产的产品。

三是最好选择用纯木浆生产的产品。纸巾的生产原料复杂，有棉浆、木浆、草浆、废纸边、废纸等。用废纸边、废纸作原料生产的产品，质量一般在中、低档范围，强度较低，易掉毛、掉粉，有的见水就散，夏天用来擦汗时，纸毛就容易粘在脸上。一般像采用了高端专利技术制造的舒洁、妮飘或SCOTT等国际领先企业的100%原生木浆类纸巾产品，因其从原料选用、生产技术到专利处理都大为不同，则极少会出现纸屑残留现象。

四是纸巾并非越白越好。有些生产企业为了提高产品白度，过量添加荧光增白剂，致使纸巾纸的白度超过规定的A级标准90.0%，这样的产品表面看起来不自然、色调不柔和。

造纸协会专家告诉我们，生活用纸中，卫生纸是特指厕纸，纸巾纸包括面巾纸（包括盒抽和塑料包软抽）、餐巾纸、纸手帕三类，擦拭纸包括擦手纸和厨房纸等。卫生纸和擦手纸可以使用废纸原料，即再生纸，而纸巾纸和厨房纸必须使用原生浆。所以说，卫生纸和擦手纸不能用来擦嘴，也不能用来擦水果、擦餐具等直接接触手口的物品。而纸巾纸和厨房纸可以擦嘴，也可以给婴儿使用。

彩色纸

在国内市场出现的彩色餐巾纸，大致可以归纳为三类

logo

在白色餐巾纸上印上自己店的logo，起到一定的宣传作用。

染色

餐巾纸在生产过程中直接漂染成各种色彩，反正两面都是统一色彩。

全彩印刷

就是在白色的纸巾上印有各种花色的餐巾纸。彩色餐巾就是白色餐巾纸的升华，让纸巾使用进入一个丰富多彩的彩色世界。这种纸巾在国外比较流行，在节日、生日、party、家庭聚会等场所使用，主要为了搭配和烘托现场，进而营造一个温馨、浪漫和热情洋溢的氛围。 在国内由于国际市场的金融风暴影响，许多彩色餐巾纸出口企业已经把目光瞄向国内市场，同时国内也出现了以餐巾纸为载体的新兴传媒，其中北京一纸风行传媒开发中国婚庆题材的彩色餐巾纸和广告纸巾更是受到使用者的一致好评。

工艺流程

由于柔性版印刷属于水墨印刷，遇水或墨大时很容易造成纸张的溶胀，印刷后局部不平整又影响下一道印刷，也容易引起皱纹，同时易溶胀的承印材料又加剧了张力的波动，使套印精度波动较大，难以生产出好的产品。其次，由于卫生纸的耐湿强度差，与印版接触后，容易把纸张上的松散纤维带到版面上，产生糊版，使印刷无法连续进行，更加严重地影响印刷质量和成品率。普通面巾纸是用两层或三层无拉皱卫生纸经合页，再经柔性版印刷，再经齿形辊与

纸箔辊压花形成的简单的结合，中国的餐巾纸大多属于这种。现今在欧美餐桌上的餐巾纸大都在印刷前对材料进行了微施胶复合，这样的餐巾纸平整、无皱，有质地和厚重感，更有一种特殊产品即微胶复合产品，其印刷层在中间的三层结构，因此具有很好的质感和柔韧性，产品表面更加美观。

国内印刷商生产的餐巾纸，应努力改压花压合为微施胶复合后再印刷的方法，这样才能使餐巾纸质量有一个质的飞跃。此外，国内餐巾纸还应在材料上加大改进，以缩小与国外产品的差距。如尽量用纯度较高的木浆生产原纸，加入足够的抗湿剂，争取在表面平整度和耐湿强度上都满足印刷要求等。

油墨要求

由于餐巾纸与人们的生活息息相关，并涉及服务业，因此要求所用油墨安全无毒、附着力强、不渗色。

餐巾纸印刷最初采用油脂型油墨印刷，其特点是机上适应性好，但是印刷品的气味特别大。一些采用凸版印刷技术的餐巾纸印刷商，试着采用乙二醇油墨（可水洗）印刷餐巾纸，以消除印刷品的气味。但是这种工艺碰到一些难题，如印刷品遇到乙二醇时出现油墨洇纸（液体在纸张中向四外散开或渗透）；此外，这种油墨的机上适性不甚理想。

优点

随着油墨技术的逐渐进步，餐巾纸印刷企业开始转向更适用的柔性版印刷水性油墨，更感受到了颜料型油墨胜过染料型油墨的优势。在这种背景下，柔性版印刷技术登上了餐巾纸印刷的舞台，其主要优点如下。

（1）气味更小，而且具有良好的化学耐抗性和耐磨性。

（2）减少了油墨洇纸现象。有的餐巾纸沾上饮料之后，上面的油墨会蹭脏白色的餐桌布或衣服，这将招致消费者的投诉。柔性版印刷水性墨的成分中含有干燥后就变硬的树脂和蜡，颜料取代染料之后，将油墨洇纸降低到最小程度。

（3）环保：因为废弃油墨（如水性油墨、溶剂型油墨）能够将颜料回收，因此柔性版印刷水性油墨更具环保性。因为不产生VOC，柔性版印刷水性油墨满足了降低

VOC排放量的环保要求。

（4）提高企业的利润：减少了价格压力和油墨库存量，对企业的经营很有帮助。

注意事项

假若你正在考虑进入餐巾纸印刷市场，那么最关键的是需要了解油墨，以及油墨与餐巾纸印刷品之间的关系。无论在哪一类材料表面上印刷，重要的是要明白餐巾纸印刷的色彩具有局限性。因此在选择油墨时要特别注意以下几点。

（1）具有颜料方面的常识。例如，要知道哪些颜料不适合印刷在餐巾纸上，如

玫瑰红、甲基紫、碱性蓝、红色C沉淀颜料等，因为这些颜料与某些化合物（如水和

乙醇等）接触后会影响油墨的耐抗性。

（2）可供餐巾纸印刷企业选用的油墨有两种类型，一种是成品油墨，另一种是

浓缩型油墨。成品油墨只能在有限的几种承印材料上印刷，浓缩型油墨则可以在多

种承印材料上印刷，但是需加入一些添加剂。浓缩型油墨使用很方便，可应用于多

种印刷机和网纹辊上，这一点很重要，因为一批活经常会要用到不同的机型。

（3）为了避免餐巾纸印刷之后出现耐抗性差的问题，应了解餐巾纸在终端应用

过程中将会接触到哪些物质，必须考虑到餐巾纸印刷油墨要具有很高的耐碱性，同时

还要对牛奶、水和乙醇等物质具有耐抗性。企业制定的检测手段应该具有可重复性，

以消除操作人员主观因素对检测结果的影响。

（4）要考虑到餐巾纸在使用过程中接触皮肤和眼睛的安全性，还有必要熟悉一些

术语，如食品偶尔接触、食品间接接触和食品直接接触，正确选择通过了食品直接接触

认证的油墨。当印刷商充分考虑到上述因素之后，将会限制餐巾纸印刷油墨颜色的选

择，尤其是很多色彩鲜艳的颜色无法在餐巾纸上复制出来，同时这些局限性也提高了

油墨的成本。

鉴别真伪

方法一

就是看包装反面的卫生标准号或者看标注,国家新规定,卫生纸一定要标注"厕所用纸",几乎所有大厂都标得很小很小很小,要仔细看,如果没有,就可以参考卫生标准号。

方法二

劣质餐巾纸用水一泡，马上化成渣，而木浆餐巾纸，水泡后依然成型。“掉渣说明餐巾纸质量不合格，很可能是废纸再生生产的。”

根据质检部门的检测，劣质餐巾纸带有各种真菌、大肠杆菌、结核菌、肝炎病毒等，易引发肠炎、伤寒、痢疾、肝炎等病症。除了这些细菌会对人体造成危害，生产者在生产过程中还会添加漂白剂，其中含有致癌的化学物质，例如荧光增白剂中就含有重金属镉，会对血液系统造成损伤并损害记忆力。

专家建议，不要使用掉渣的劣质餐巾纸，外出就餐尽量自带手绢、纸巾或饭后清洗嘴部。在购买餐巾纸时，一定要选择正规厂家的产品，购买柔软、无杂质、无异味的纸巾。

荧光物质

不少消费者选购纸巾追求“越白越好”，在这样的市场需求下，厂家就会尽力提高纸的亮白度，而如果不加入化学添加剂，就只能用好的木浆生产，但价格昂贵，为了节省成本，厂家自然会添加一些例如荧光剂、柔顺剂等物质，这样才能保证纸张的颜色。

据悉，荧光物质可以使细胞产生变异，这些有害物质一旦进入人体，就会成为潜在的致癌因素。不仅是卫生纸，就连劣质纸杯中也含有这样的物质，这种物质在荧光灯下显示是蓝色，色泽越深表示含荧光物质密度越大。