在婚宴酒席的筹备过程中，酒水饮料及喜糖选择也是十分重要的，下面一起来了解下婚宴酒水喜糖的筹备知识吧。
婚宴酒水饮料筹备
啤酒：适量预备，视整体宾客酒量而论。一般可准备两到三箱，不宜上桌。可安排在统一的位置，专人看管，需要时再取。
红酒：每桌1-2瓶，结婚双数为宜。预算宽裕，可选购长城、张裕、王朝等干红；预算较紧，普通红葡萄酒即可。通常婚宴中红酒较少开瓶，大部分喝啤酒、饮料。
白酒：一般每桌预备1瓶，根据客人喜好。婚宴白酒用白云边的较多，也可根据预算选购金六福。
香槟：“开香槟”是婚宴过程中浪漫的一个环节，一般酒店会提供香槟塔及一瓶免费香槟。但是婚宴中较少人喝香槟，饭后或者二次会较多。
饮料：一般每桌2瓶，可乐、雪碧、橙汁皆可，也可每桌可乐、雪碧、橙汁各1瓶。通常选择橙汁的人较多，可与啤酒一同安放，需要时再取。
盒装喜糖：一般每位宾客按1盒，适量多备。通常10人/桌，但由于实际入坐时会有插桌，可按13盒/桌准备。如若为了省钱，也可每桌放一盘或者一大盒。
散糖：一般每桌0.5斤。散糖可以增加喜庆的气氛，由新郎一方亲友发送。在迎亲及去酒店的路上也会发送，所以需要多备。
婚宴瓜子花生喜烟筹备
葵花子、西瓜子、花生每桌0.5斤。喜烟每桌2包，中华、黄鹤楼居多，另应备有接待用烟。
