试着给宝宝自制奶品养分多 （试着给宝宝自制奶品养分多）
即便牛奶是大家的最爱，却也禁不住天天喝日日喝，大家想试着自己动手给宝宝做点奶制品，换点新奇口味吗？小编为大家收罗了些方法，来看看。
原料选择
首先你要判定你用的原料——牛奶是新奇的。三种简单方法可轻松辨认牛奶的新奇水平：
a直接视察，凡颜色、气息和状态异常的牛奶，不能食用。
b在盛水的碗内滴几滴牛奶，如牛奶凝集沉进碗底为好，浮散的为质量欠佳。若是瓶装牛奶，只要在牛奶上部视察到淡薄现象或瓶底有沉淀的，则都不是新奇奶。
c将奶煮开后，表面结有奶皮（乳脂）的是好奶，表面为豆腐花状的是坏奶。
预备停当，下面开始动手吧。
几种对幼儿有益的自制奶
脱脂奶
制作难易指数：１级
合适对象：拉肚子的小宝宝。
原料：牛奶
制作方法：将牛奶煮沸后，放在容器中冷却后，往掉上边的一层奶皮（脂肪），重复进行三次，可往掉其中８０％的脂肪。
香蕉奶昔糊
制作难易指数：１级
合适对象：７个月以上的宝宝。
原料：牛奶、香蕉
制作制作方法：香蕉用搅拌机打匀，加进牛奶再次打成泥糊状。
酸奶
制作难易指数：２级
合适对象：适用于新生儿宝宝，对于腹泻、消化不良小儿尤为合适。
原料：牛奶、食用乳酸或橘汁
制做方法：将牛奶煮沸、冷却，将食用乳酸浓度稀释为４０％，缓慢地滴进牛奶中。每滴一滴搅拌１次，使其均匀混杂。每１００毫升加７—８滴（０。５毫升）乳酸。假如没有食用乳酸，可用橘汁或者西红柿汁取代，每１００毫升鲜牛奶加６毫升橘汁。加酸后不能将牛奶煮沸，加酸速度不能太快。酸牛奶配制后应及时饮用。
厚奶
制作难易指数：２级
合适对象：可用于呕吐婴儿，也可用于３—４个月婴儿添加辅食。
原料：牛奶、奶糕糊或藕粉或面粉糊
制作方法：将牛奶煮沸后，在１００毫升奶中加３—１０克奶糕糊，或藕粉、面粉糊，再加５克糖，搅匀即成。
蛋黄奶
制作难易指数：２级
合适对象：需添加辅食的婴儿或佝偻病患儿。
原料：蛋黄、牛奶
制作方法：将鸡蛋带壳水煮，待熟后取出蛋黄，按照须要量用羹匙压成粉糊状，加进熟牛奶中，即成蛋黄奶。蛋黄应逐渐增长，开始１／４个蛋黄，直到１个蛋黄为止。
蒸发奶
制作难易指数：３级
合适对象：早产儿、体重不足的婴儿及对牛奶过敏的婴儿。
原料：牛奶
制作方法：取１０００毫升牛奶，煮沸后以文火长时光加热，并不断搅动，浓缩至５００毫升为止，然后再加进５００毫升开水，和５—８克食糖，即可食用。
双皮奶
制作难易指数：３级
合适对象：已经添加辅食非过敏体质的宝宝。
原料：牛奶，蛋清，蜂蜜
制做方法：取２００毫升纯牛奶，煮沸后倒进小碗期待冷却，表面有一层奶皮。预备蛋清２个，加进适量蜂蜜，搅拌均匀。小心肠把牛奶倒进搅拌后的蛋清液中连续搅拌匀，留意：奶皮仍然留在牛奶碗的碗底。将搅拌均匀后，再缓缓得注回本来的牛奶碗中，这样本来小碗底部的奶皮就会浮起，笼罩在最上层。加保鲜膜蒸１５分钟后起锅。待冷却后天生新的奶皮，所以叫做双皮奶。
制作时的“六不”要素
１、不要加巧克力浆：由于牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合之后，可形成草酸钙，草酸钙不溶于水，假如长期食用，轻易使宝宝的头发干燥而没有光泽，此外，还经常腹泻，并呈现缺钙和发育缓慢的现象。
２、不要用加糖炼乳调制：加糖炼乳乃是以鲜奶高温浓缩变为三倍之浓度，再加进很多糖分制成。假如要把加糖炼乳还原到本来鲜奶之浓度时须要加两倍之水，这样作出的牛奶太甜分歧适豢养。假如再加水变为普通甜度时，其牛奶成分如蛋白质。脂肪就会不够。因之用这样的奶豢养婴儿时会发生养分不良症。
３、不要加大批的糖：大批糖在宝宝体内发酵过盛，过分刺激胃肠蠕动可能引起腹泻，此外，肥胖、蛀牙、食欲不振也都与食糖过多有关。
４、不要加热酸奶：酸奶中的活性、乳性乳酸菌，如经加热或开水稀释，便大批逝世亡，不仅特有的味道消散了，连养分价值也会损失殆尽。
５、不要拿无色透明的杯子寄存牛奶：鲜奶中的维生素B族受到阳光照射会很快被损坏，因此，寄存牛奶最好选用有色或不透光的容器，并寄存于阴凉处。
６不要冰冻牛奶：冰冻后奶中的蛋白质、脂肪和乳糖等养分物质就会发生变更，呈现显明不均匀的分层现象。这种冰冻的牛奶，待解冻后，可能呈现凝固状沉淀物、上浮脂肪团，并呈现异常气息等，其养分价值也随之下降。
