婴儿出生后母乳是最佳的自然食品。假如母乳不足或因某些原因不能进行母乳豢养，才选择人工豢养。新华医院儿保科许积德教授夸大，假如条件答应，应选择配方奶粉而不要用普通牛奶豢养。
豢养婴儿的奶粉最好先经过“改革”，所谓“改革”，科学的说法就是“调配”。依据人乳成分分析结果来“调配”的“配方奶粉”，其成分更接近于人乳。
为进步配方奶粉中钙吸收，配方奶粉一般会采用“调配”，比如：添加植物油（包含棕榈油），调剂脂肪成分。牛奶中的脂肪以饱和脂肪酸为主，轻易和牛奶中的钙结合成不消化、不吸收的皂钙。为此，配方奶粉中的脂肪改用植物油，可下降饱和脂肪酸的含量，晋升不饱和脂肪酸的水平。
在婴幼儿时期，尤其是前１２个月，是一生中体重和身高增长速率最快的阶段。这个阶段须要摄进充足养分，保证钙吸收。
