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夏日凉拌菜进步免疫力

夏日凉拌菜进步免疫力 (夏日凉拌菜进步免疫力)

  热天轻易让一些体质不好的人免疫力下降,此时若不留意很轻易引发疾病。因此在饮食上可以吃些进步免疫力的凉拌菜辅助抵御干热的气候。

  凉拌芦笋

  作法:先将鲜芦笋300克洗净,削往老皮,然后切成细丝,加进适量的盐、芝麻酱等调料拌匀,即可食用。

  作用:芦笋的抗病才能很强,在生长过程中无需打农药,是真正的绿色无公害蔬菜。现代药理研讨证实,芦笋有调节免疫功能、抗肿瘤、抗疲乏、抗冷冷、耐缺氧、抗过氧化等保健作用。

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