高校黑暗菜系填新菜西瓜炒肉，网友直呼丧心病狂。营养专家建议，高校食堂的菜系创新是好的，但最好是在不影响口味的前提下，比如说拿西瓜搭配肉的做法就很少见，也会影响菜的口味，同时也需要多学习不同食材的科学搭配，不能只为创意，乱搭、混搭，有可能对健康不利。
西瓜炒肉。微博图片
6月5日，网友爆料称，中国第九大菜系食堂菜又添新成员，“西瓜炒肉”闪亮登场了，不少网友惊呼食堂黑暗料理，创造动力停不来。从月饼炒辣椒、玉米炒葡萄、番茄炒菠萝到哈密瓜炒里脊，再有今天的西瓜炒肉，食堂黑暗料理一直创新中，那么这些创意搭配真的健康吗？
6月5日，网友“福建身边事”发微博称：中国第九大菜系—食堂菜又出新品种了！这次被“开刀”的是西瓜君。“西瓜炒肉”、“西瓜鸡排”！夏天来了，让我们的胃也跟着清凉一夏的节奏吗！放开那个西瓜！面对创意无限的高校食堂神菜，众大网友的看法是五花八门，甚是有趣。
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