快好知 kuaihz


草莓酱心小面包
[主料] 高筋粉:100g 牛奶:50ml 鸡蛋:2个 即食麦片:20ml [辅料] 盐:2g 糖:20g 草莓果酱:适量 酵母:3g 肉桂粉:3g 色拉油:10ml 口味:甜味 工艺:烤 耗时:数小时 难度:普通 [草莓酱心小面包的做法步骤] 1、将材料与辅料(除鸡蛋1个,果酱外),放入面包机搅拌发酵。 2、取面团包入果酱发酵至2倍大,放入模具,刷蛋液(剩下的一个鸡蛋打散)。 3、进预热烤箱150℃烤40分钟。 4、出炉! 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶