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懒人版蛋挞
“ 懒人版蛋挞其实就是网购的挞皮和蛋挞液,冰箱冷藏解冻后,第二天200度烤20分钟就可以了。 简单快捷很适合上班族,和馋嘴族😂” [主料] 蛋挞皮:9个 [辅料] 蛋挞液:80-90g 口味:甜香 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:简单 [懒人版蛋挞的做法步骤] 1、网购的蛋挞液,需要解冻后再使用,一包可以做三次,注意口子剪的小一点。 2、蛋挞皮,室温解冻至变软,烤盘可放十个左右。 3、也可头一晚放冰箱冷藏解冻,第二天一早花10分钟预热烤箱,20分钟烘烤一下即可。 4、冷藏一晚的挞皮已经完全解冻变得柔软了。 5、蛋挞液摇匀、倒至八九分满。 6、送入预热好的烤箱、底层、上下火200度、烤20分钟左右,至颜色金黄即可出炉。 7、这个烤了20分钟,看起来不错吧。 8、简简单单的美味! 9、层层叠叠好酥脆。 [小窍门] 1、.蛋挞一定放底层高温烘烤,这样底部才酥脆。 2、.冰箱冷藏解冻太好用了,推荐一下。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶 零食