“萝卜”酸溜双丝
“ 深秋，胡萝卜也都便宜很，多吃胡萝卜对身体好”
[主料]
土豆：适量
胡萝卜：1/2
[辅料]
醋：适量
盐：适量
生抽：适量
蒜：适量
口味：酸咸
工艺：溜
耗时：十分钟
难度：简单
[“萝卜”酸溜双丝的做法步骤]
1、胡萝卜切丝，大蒜切片。
2、土豆切丝淘洗两遍控水。
3、锅中放油烧热放入大蒜爆香，放入胡萝卜翻炒。
4、放入土豆丝和醋，继续翻炒两分钟。
5、放盐和生抽拌匀关火。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜