番茄鸡蛋挂面
“ 搬新家的第一天。
睡得不踏实，翻来覆去，而且六点就饿醒了。这是前所未有的事情。看着阳光洒进房间，所有的困倦仿佛都被淡去。心情好，生活就该如此阳光。决定应景，下一个漂漂亮亮的番茄鸡蛋面！【其实就是饿了，我好多废话……】”
[主料]
青菜：2棵
鸡蛋：1个
挂面：30克
番茄：1个
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
油：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[番茄鸡蛋挂面的做法步骤]
1、准备好食材。番茄切好，青菜折好，鸡蛋➕生抽➕水打匀。我的是一人份。
2、下一点油热锅，把鸡蛋炒7成熟。备用。
3、下少量油热锅，把番茄横着放，➕点水，把番茄煮出味道，➕适量盐。约3分钟。(这个时候可去刷牙……)
4、加入鸡蛋和挂面煮一分钟。
5、加入青菜至熟。
6、就可以吃啦！超级好吃！太满足！
[小窍门]
1、.炒鸡蛋建议顺时针一直转。
2、.面的软硬度自己把握哦。
3、.爱喝汤的朋友可以在煮番茄的环节，时间稍微缩短。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
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