丝瓜蒸粉丝
[主料]
丝瓜：一根
[辅料]
葱：适量匙
蒜：适量
剁椒：适量
[调料]
油：适量
盐：适量
糖：适量
蚝油：适量
酱油：适量
水：适量
口味：蒜香
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[丝瓜蒸粉丝的做法步骤]
1、粉丝和葱蒜备用。
2、丝瓜洗净去皮。
3、粉丝用开水烫软后装盘。
4、葱蒜改刀切碎放入剁椒，用热油淋入激出香味儿。
5、加糖，盐，蚝油，酱油，水调制成料汁。
6、丝瓜切片放入粉丝中。
7、淋入调制好的料汁。
8、上开水锅蒸十分钟即可。
9、静候美味闪亮登场。
10、叮咚，美美的蒸菜完美呈现。
[小窍门]
多吃蒸菜，美味又方便！祝您生活愉快！
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐