豆结烧五花肉
[主料]
五花肉：390克
豆结：100克
[辅料]
桂皮：适量
料酒：适量
生抽：适量
盐：适量
冰糖：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[豆结烧五花肉的做法步骤]
1、食材：五花肉（已焯水）豆结（已泡发清洗）、桂皮
2、烧锅倒油烧热，下入焯好的五花肉翻炒翻炒。
3、接着，搁入桂皮。
4、加适量的料酒。
5、加入一些清水煮开。
6、然后，加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、加适量的冰糖。
9、调味煮开，煮上20分钟。
10、最后，合入豆结翻动一下煮开。
11、煮上4——5分钟，即成。
使用的厨具：炒锅
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