绿豆馅红薯饼
[主料]
绿豆：一碗
地瓜：1个
糯米粉：2碗
面粉：2碗
[辅料]
白糖：50克
油：适量
酵母：3克
口味：甜味
工艺：煎
耗时：一小时
难度：未知
[绿豆馅红薯饼的做法步骤]
1、绿豆煮熟，趁热加糖25克碾碎，（家里没小红豆了，用的小绿豆）
2、地瓜蒸熟，加白糖25克碾碎
3、蒸地瓜时顺带蒸两根胡萝卜，料理机打成泥
4、地瓜泥、胡萝卜泥分别加糯米粉和面粉，加温水化开的酵母，活成面团醒二十分钟
5、胡萝卜面团切段，搓成球按扁
6、加绿豆馅
7、封口，
8、按扁，两面掸上面粉
9、地瓜面团，同上
10、两种颜色还是很明显的，电饼铛刷油饼上撒上芝麻
11、香喷的出锅喽，
12、这个颜色还不错，塞的太多有的露馅了。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜