快好知 kuaihz


奥尔良烤翅根
“ 这样的烤鸡翅,翅根,儿子爱吃的不得了。做起来也简单,提前腌好,到时烤箱一烤就可以了。” [主料] 翅根:10个 油:30克 清水:适量 [辅料] 奥尔良烤翅料:35克 蜂蜜:30克 口味:微辣 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [奥尔良烤翅根的做法步骤] 1、翅根洗净,切两刀,方便入味。 2、奥尔良烤翅料加入适量清水,混合备用。 3、准备好的翅根放入腌料中,用手抓匀,至少腌2小时,最好放冰箱过夜,中间可以拿出来翻面。 4、烤箱预热220°,烤25分钟左右。 5、在刚烤时,把剩余的腌料兑上油,在烤至10分钟时拿出来刷一遍腌料,在过5分钟在刷一遍,在过5分钟,翻面再刷一遍, 6、准备好蜂蜜,在最后5分钟时刷一遍,色泽会更好,没有不刷也行。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 小吃 家常菜 烤箱菜