丝瓜炒肉片 [主料] 丝瓜:一条 瘦肉:适量 [辅料] 食盐:适量 油:适量 生粉:适量 生抽:适量 鸡粉:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [丝瓜炒肉片的做法步骤] 1、丝瓜一条。 2、丝瓜去棱。 3、切滚刀块备用。 4、瘦肉切薄片,加入少许油、生粉、生抽腌制一会。 5、热锅下油,下入丝瓜炒至8成熟。 6、盛起备用。 7、再起油锅把瘦肉炒熟,加入炒好备用的丝瓜,调入食盐、鸡粉翻炒均匀。 8、出锅喽!! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜菜谱新奥尔良腿肉披萨回归自然的原始做法---花雕私房盐焗鸡木瓜西米露自制健康美味脱脂酸奶——减肥路上的心头好根据时令季节来丰富民间餐桌-----栗子烧鸡油炸豆腐炒芹菜用最简易的电饭煲做一道酱油腊味饭干煸五花肉黑胡椒番茄培根炒意面红烧秋刀鱼挑战美食的原味极限---江西三杯鸡素炒绿豆芽鸡蛋汉堡辣拌菠菜蛋炒饭扒光它的衣服---酱香春笋12个字的简单口诀做出小时候的味道----花雕冰糖黑毛猪肘子自己动手做粘窝窝清蒸扁翅一清二白——面鱼炖豆腐鲜美韭菜盒凉拌莴笋丝培根炒芦笋麻酱饼清蒸梅鱼用三种民间食材可以做出一种女人出嫁前的味道---私房酸汤番茄鱼苔菜炒肉用最民间的顶级食材挑战百年老店的菜-----红焖大肠马兰头拌香豆干