莴笋炒鱼丸
[主料]
莴笋：适量
鱼丸：适量
[辅料]
辣椒：适量
油：适量
味精：适量
生抽：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[莴笋炒鱼丸的做法步骤]
1、莴笋，鱼丸。
2、将莴笋和鱼丸切丁，辣椒切碎。
3、烧油倒进辣椒炒香。
4、再倒进鱼丸炒匀
5、再倒进莴笋丁，加盐炒匀。
6、调入生抽将莴笋炒熟。
7、调入味精即可。
8、出锅。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐