快好知 kuaihz


缤纷酸奶DIY
“ 天气渐渐热了,又可以给女儿做酸奶吃了。自己做的酸奶真材实料,没有工业明胶和旧皮鞋,真正的放心看得见。而且我做酸奶一般都用酸奶菌种,更有效保证了益生菌的新鲜度和活菌量,所以就能让宝贝吃到高品质的酸奶。 做好的酸奶,或装到瓶子里直接饮用,或加些水果粒做成果味酸奶,或用各色水果做成一碗明艳的水果沙拉,都是不错的选择哦。” [主料] 纯牛奶:1升 酸奶菌种:1克 蜂蜜:适量 [辅料] 西瓜:适量 芒果:适量 火龙果:适量 苹果:适量 菠萝:适量 口味:原味 工艺:其他 耗时:数小时 难度:简单 [自制酸奶的做法步骤] 1、把一升纯牛奶倒入酸奶机内胆中。 2、加入1克的酸奶菌种搅拌均匀。 3、放入酸奶机中,盖上盖,接通电源就可以了,8--10小时后酸奶就发酵完成了,我一般晚上睡觉前做,第二天早上就好了。 4、做好的酸奶浓稠嫩滑。 5、依个人口味调入蜂蜜。 6、搅拌均匀,原味酸奶就做好了。 7、各种水果切小块或挖小球。 8、放入大碗中,淋上酸奶,拌匀即成水果酸奶沙拉。 9、健康营养,口味缤纷的DIY酸奶,看起来很诱人吧? 10、一碗明艳的酸奶水果沙拉 11、可以装到瓶子里直接饮用,或加些水果粒做成果味酸奶 使用的厨具:酸奶机 所属分类: 饮品 儿童 夏季食谱 工作餐