缤纷酸奶DIY“ 天气渐渐热了,又可以给女儿做酸奶吃了。自己做的酸奶真材实料,没有工业明胶和旧皮鞋,真正的放心看得见。而且我做酸奶一般都用酸奶菌种,更有效保证了益生菌的新鲜度和活菌量,所以就能让宝贝吃到高品质的酸奶。
做好的酸奶,或装到瓶子里直接饮用,或加些水果粒做成果味酸奶,或用各色水果做成一碗明艳的水果沙拉,都是不错的选择哦。”
[主料]
纯牛奶:1升
酸奶菌种:1克
蜂蜜:适量
[辅料]
西瓜:适量
芒果:适量
火龙果:适量
苹果:适量
菠萝:适量
口味:原味
工艺:其他
耗时:数小时
难度:简单
[自制酸奶的做法步骤]
1、把一升纯牛奶倒入酸奶机内胆中。
2、加入1克的酸奶菌种搅拌均匀。
3、放入酸奶机中,盖上盖,接通电源就可以了,8--10小时后酸奶就发酵完成了,我一般晚上睡觉前做,第二天早上就好了。
4、做好的酸奶浓稠嫩滑。
5、依个人口味调入蜂蜜。
6、搅拌均匀,原味酸奶就做好了。
7、各种水果切小块或挖小球。
8、放入大碗中,淋上酸奶,拌匀即成水果酸奶沙拉。
9、健康营养,口味缤纷的DIY酸奶,看起来很诱人吧?
10、一碗明艳的酸奶水果沙拉
11、可以装到瓶子里直接饮用,或加些水果粒做成果味酸奶
使用的厨具:酸奶机
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