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简易早餐西多士
[主料] 吐司片:6片 花生酱:适量 鸡蛋:2个 牛奶:2大勺 生粉:1小勺 黄油:适量 口味:其他 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [西多士的做法步骤] 1、鸡蛋,牛奶加生粉入平盘打匀。 2、吐司片去边备用。 3、均匀的抹上花生酱,然后2片合一片。 4、起锅,黄油下锅,小火将黄油融化。 5、融化黄油时,将组合好的吐司放入蛋液中,让吐司片2面均匀的吸收蛋液。 6、加工好的土司片下锅。 7、小火慢煎。多翻面,保证受热均匀,炸至2面金黄。 8、炸好的西多士,中间对切。 9、装盘。 [小窍门] 1、.蛋液尽量放在平盘内,方便吐司蘸取。 2、.均匀即蘸取蛋液,不要泡太久。 3、.黄油不用太多,少油小火慢煎勤翻面。没有黄油用植色拉油代替。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 烘焙 小吃