香菇火腿糯米饭
“ 色泽鲜艳，口感鲜香，糯米饭有嚼劲，来上一份太美味了！”
[主料]
糯米饭：适量
胡萝卜：适量
火腿肠：适量
香菇：适量
香葱：适量
肉末：（熟的）适量
[辅料]
稻米油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[香菇火腿糯米饭的做法步骤]
1、糯米洗净浸泡一夜，蒸熟备用（尽量蒸硬点）。
2、备好所需食材：如图，香菇洗净泡发好切成小丁，火腿肠切成丁，胡萝卜切成丁，香葱切成末，肉末适量备好。
3、热锅冷油，下葱白煸香。
4、放入香菇丁，胡萝卜丁，肉末翻炒出香味，加入适量盐及生抽，及泡发香菇的水焖三分钟。
5、放入火腿肠丁翻炒均匀。
6、放入糯米饭小火翻炒均匀即可。
7、撒上葱花即可出锅装盘（好诱人😍 ）。
[小窍门]
糯米洗净提前浸泡好！
香菇洗净提前泡发好！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐