西红柿炒菜花
“ 现学现做的。”
[主料]
菜花：适量
[辅料]
西红柿：适量
[配料]
葱：适量
盐：适量
白糖：适量
味精：适量
姜：适量
蒜：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿炒菜花的做法步骤]
1、西红柿和菜花。
2、先把菜花洗净，用手掰成小块。
3、西红柿洗净，切成滚刀块。
4、菜花过热水淖一下。
5、锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒，放入西红柿翻炒，放入菜花翻炒。
6、放盐、白糖翻炒均匀，出锅前放入味精、香油调味OK了。
使用的厨具：炒锅
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