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培根意大利面
“ 做意大利面必须的材料:番茄酱 黑胡椒粉” [主料] 意大利面:适量 [辅料] 猪肉:适量 青椒:适量 番茄:适量 蒜泥:适量 洋葱:适量 [配料] 油:适量 盐:适量 鸡精:适量 黑胡椒粉:适量 番茄酱:适量 口味:咸鲜 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:普通 [培根意大利面的做法步骤] 1、猪肉,青椒, 番茄, 洋葱,分别切小片 2、水烧开,把意大利面下下去,煮开7到8分钟,然后把开水倒掉,用冷水冲凉,再把面沥干水份备用 3、油烧到7分热,倒入蒜泥 4、蒜泥煸出香味,略微收缩,然后下肉片,这样肉片会有蒜香 5、把煸好的肉片盛出,然后倒入番茄,煸番茄酱 6、番茄煸至糊状的时候加一点番茄沙司 7、然后加入青椒 8、再加入洋葱 9、把前面煸好的肉片再次倒入锅中,放入调味料:盐 鸡精 黑胡椒粉 10、倒入已经沥干水分的面 11、翻炒均匀,如果菜汁多的话,火大点收收水分即可 12、盛入碗中,把切片的培根肉摆在上面(可以加自己喜欢的任意食材) 使用的厨具:炒锅 所属分类: 面条 外国美食 老人 西餐 夏季食谱 午餐 工作餐