快好知 kuaihz


糖桂花藕粉丸子
[主料] 藕粉:一份 糯米粉:一份 [辅料] 糖桂花:一匙 口味:甜味 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:普通 [糖桂花藕粉丸子的做法步骤] 1、糯米粉和藕粉的比例大概就是一比一的样子,混合均匀。 2、慢慢加入少许清水。 3、揉成不沾手的面团。 4、用手搓成一个个小圆,放入烧开水的锅里。 5、小火煮到丸子全部浮起来,再煮一分钟就好了。 6、碗里放入一勺糖桂花。 7、用勺子盛入糖桂花的碗里搅拌均匀即可。 [小窍门] 揉面团加水时少少的加 使用的厨具:煮锅 所属分类: 小吃 家常菜