香菇自身含有大量的水分，这种蔬菜存放在哪儿比较合适呢？香菇很容易发霉，怎样贮藏它比较好呢？香菇这种营养的蔬菜如果保存不好浪费掉多可惜啊，下面我们还是掌握一下香菇...(展开)

东北香菇，典型的高蛋白、低脂肪、多糖、多氨基酸和多维生素的菌类食物，是黑龙江省鹤岗市的著名农土特产之一，是中国香菇市场上品质最上乘的一大品种。1、贮藏特性 香菇...(展开)

杏鲍菇如果吃完后不进行保存的话很容易霉变，杏鲍菇是一种活性的菌种，如果不做熟的话吃了就会有毒，而做熟之后吃它是非常美味营养的，那么杏鲍菇该怎样保鲜呢。杏鲍菇如果...(展开)

有机杏鲍菇，又名刺芹侧耳，是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。下面就为大家介绍一种有机杏鲍菇的保存方法。有机杏鲍菇，又名刺芹侧耳，...(展开)

豆芽营养丰富，比原豆更胜一筹，建议常吃。这是因为豆类在发芽过程中，维C含量有所增加，部分蛋白质也会分解为人体所需的各种氨基酸，更有利于吸收。但较娇嫩，含水量大，...(展开)

黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。那么黄豆芽应该如何保存呢?下面小雅就将黄豆芽的保存技巧分享给大家。黄豆芽保存技巧1.豆芽质地...(展开)

鲜豆角营养成份很好，是蔬菜中肉类。鲜豆角好吃可是不容易保存，今天就给大家介绍一下鲜豆角的保存方法，而且不会影响鲜豆角原来的新鲜味道和口感的方法。鲜豆角的保存方法...(展开)

芥菜是春天非常美味的一种野菜，也是对人体非常健康的，它可以做成很多非常美味的食物，但是它毕竟是一种青菜，对它的保存是非常有讲究的，今天小雅就教教大家如何保存芥菜...(展开)

香菇是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。...(展开)

菠菜营养丰富，在春天吃尤为鲜嫩可口，但实际上菠菜从采摘到被摆上饭桌，会因为保存不当而流失近一半的营养，那菠菜该如何选购和保存呢？下面我们就一起来看一看菠菜的选购...(展开)

大家是不是在生活中都会有利用大蒜进行烹饪的呢，利用大蒜可以帮助一些菜肴进行更好的调味，但是如果购买太多的大蒜用不完的话，是不是就放在那里，然后就会自己发芽了。下...(展开)

金针菇作为一种经常会食用的菇类食物，它拥有很好的保健功能。大家平时都喜欢用金针菇来制作很多菜肴，可是有时候金针菇买多了，放在厨房里面很容易就坏掉，那么金针菇需要...(展开)

卷心菜是一种极为温和的蔬菜，广受世界各地人民的欢迎。翻开菜谱，像卷心菜这样那儿都有其身影的菜类并不多。所以我们经常会在家中存放一些多余的卷心菜供以后使用，但是不...(展开)

空心菜，原名蕹菜，又名藤藤菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜，节节菜。开白色喇叭状花其梗中心是空的，故称“空心菜”。中国南方农村普遍栽培作蔬菜。那么...(展开)

苦瓜广泛栽培于世界热带到温带地区。中国南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍；成熟果肉和假种皮也可食用；根、藤及果实入药，有清热解毒的功效。那么新鲜苦...(展开)

豆芽是我们经常吃的一种豆类了，因为豆类都有丰富的蛋白质，因此豆类已经成为了人们所崇尚的健康饮食，但是豆芽要是放到冰箱里冷藏还是需要有诀窍的。下面我们就来看一下吧...(展开)

金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等。因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科针金菇属，是一种菌藻地衣...(展开)

平时买的毛豆米或带壳的毛豆多了，居于天气变化不易保存，可以用一些家庭的器具或冰霜进行更长时间的保存。那么下面我们来学习一下新鲜毛豆的保存方法吧。新鲜毛豆的保存方...(展开)

卷心菜是一种极为温和的蔬菜，广受世界各地人民的欢迎。翻开菜谱，像卷心菜这样那儿都有其身影的菜类并不多。下面我们来看卷心菜的正确储存方法。卷心菜的贮存方法：1.保...(展开)

娃娃菜又称微型大白菜，是从日本引进的一款蔬菜新品种，近几年开始在国内受到青睐。那么娃娃菜要怎样储存呢？娃娃菜的储存方法：1.娃娃菜储存18度到25度最宜；2.娃...(展开)