油麦，菊科，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。可以凉拌，也可蘸各种调料。熟食可炒食，可涮食，味道独特。具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效，...(展开)

随着天气变冷，反季节蔬菜在市场上紧俏，种植温室大棚的职工也忙碌起来。一六三团蔬菜合作社副经理杨静正在大棚里忙着培育出口俄罗斯的西红柿苗。随着天气变冷，反季节蔬菜...(展开)

有机韭菜种植管理不同于普通韭菜，生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，不使用转基因工程技术，以保证它的无污染、富营养和高质量的特点。这里给大家介...(展开)

蒜苔，又称蒜毫，是从抽薹大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一，常被误写作“蒜苔”。蒜苔在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最...(展开)

蒜苔在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜苔是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。那么蒜苔要怎么贮藏呢？...(展开)

扁豆嫩茎质地细腻，纤维柔软可口，有独特的芳香风味，是一种高档的营养保健蔬菜，深受消费者欢迎。下面我们来看一下扁豆生长环境都有哪些？1、起源：扁豆，别名眉豆、蛾眉...(展开)

扁豆嫩茎质地细腻，纤维柔软可口，有独特的芳香风味，是一种高档的营养保健蔬菜，深受消费者欢迎。那么扁豆的生长环境都有哪些呢？我们一起来了解一下吧。1、起源：扁豆，...(展开)

小白菜是一种原产东亚的蔬菜，俗称青菜。小白菜与大白菜（结球白菜）是近亲，同属芸苔一种，和西方的圆白菜也较近，同属十字花科芸苔属。小白菜原产于我国，南北各地均有分...(展开)

蒜苔，又称蒜毫，是从抽薹大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一，常被误写作“蒜苔”。蒜苔在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最...(展开)

青菜中含多种营养素，富含维生素C。青菜种子含油量达35~50%，其菜籽油含有丰富的脂肪酸和多种维生素，营养价值高，不但是良好的食用植物油，而且在工业上也有广泛用...(展开)