出境游外于异国他乡，由于各国的民俗风情不同，不仅事先要知道一些当地的风俗习惯，而且一定要入乡随俗，热情尊重当地民俗风情，与当地人民融洽相处。
1、礼仪和习俗
现阶段出国旅游目的地的一些国家，由于民族间文化传统和宗教信仰不同的原因，都各有一些特殊的礼仪和民俗风情。
（1）泰国。
泰国各族人民相处和对待外国人士或前来旅游人士的热情和礼貌是闻名于世的。凡到过泰国的人，都会对泰国人特有的礼仪留下深刻印象。泰国人相互见面时十分谦恭，文明礼貌，说话温和，着装整齐。尽管泰国天气炎热，但你在街上看不见袒胸露怀或赤膊者，也很少看见大声叫嚷和争吵的。泰国的礼仪是十分讲究，其主要有：
对王室必须十分尊敬。泰宪法明确规定，必须尊崇和服从国王和王室，任何人不得冒犯，否则就是违法。因此，不论在什么场合，只要听见有颂圣歌、国歌声响起，泰国人便自动起立，肃立致敬，直到歌声结束。泰国人也希望外国人同泰国人一样尊敬国王，因此，旅游者参加泰国人举行的正式活动时，或在运动场、电影院遇有王室成员出席，或有国王肖像出现时，此时你的一举一动最好模仿泰国人，起身肃立，不要随意走动或相互说笑，以表示对泰国和王室的敬意，否则会引起泰国人不满。
不论在寺庙内或寺外的每尊佛像，无论大小或是遭损毁的，在泰国都视为神圣的，绝对不可爬在佛像头上拍照，或对佛像作出不尊敬的动作。
泰国法律中，有部分是关于保护宗教的。这些法律不单指佛教，也包括泰国其他宗教，要尊重宗教信仰，即使并非故意侮辱宗教，也会引起当地人反感。
泰国的寺庙是泰国人公认的神圣地方，因此，凡入寺庙的人包括旅游者瞻仰寺庙时，衣着必须端庄整洁，不可穿短裤、迷你裙、袒胸露臂或其他不适宜的衣服。在寺庙内，可以穿鞋，但进入佛殿时，或进入伊期兰教清真寺以及私人住宅时，必须脱下鞋子，并注意不可脚踏门槛。
见面或告别时的屋手礼仪，在泰国社会尚未普遍流行。泰国人会见客人，或小辈拜见长辈都要行“合十礼”。但对不同身份、地位或不同性别的人来说，合十礼的姿势则有细微的差别。小辈见长辈时，两掌相合，小指伸直举至前额，两个大拇指靠近鼻尖，身子略躬，头微低；长辈还礼时，双手合十，举至胸前即可；平辈相见，双掌合十，两个大拇指靠近下巴处即可。女子行合十礼时，还需把右腿向前跨半步，两腿自然微屈。行礼时，女子说泰语“萨瓦帝长”，男子说泰语“萨瓦帝卡普”，意思均为“你好”、“如意”、“安康”、“好运”等。同时，早晚见面都可用此语。“卡”和“卡普”为语气语。如果送别时说“萨瓦帝”，其意思就可理解为“再见”、“平安”、“好运”、“走好”等。泰人向你合礼问候时，你也要合十回礼，否则失礼；行合十礼后，便不必再握手问候或告别。泰国人称呼人名时，通常在名字前加一个“坤”（音译），无论男女均可用，泰语表示为“先生”、“夫人”、“小姐”之意。
泰国人有一种习惯，就是在别人面前走过的时候，会躬身而行，表示不得已而为之的歉意。妇女经过他人面前时，尤其注意这种礼貌。妇女若想将东西赠送给僧侣，宜由男子转交。如果亲手送赠，那僧侣便会张开黄袍或手巾，承接该妇女交来的东西，因为僧侣是不允许碰触女性的。
泰国人尊重右手，认为右手高贵，吃饭用右手；而左手只能用来拿一些不洁之物。因此给别人递东西也得用右手，以表示敬意，在比较正式的场合还要用双手奉上，用左手则会被认为是鄙视他人，跟别人屋手更忌用左手。
敬献花环与花串，给客人戴花环、花串是泰国民间一种尊贵的礼节。如果你去泰国访问或旅游，主人一定会给你敬献花环或花串的，以示对你真诚的欢迎和祝福。鲜花、水果或精巧纪念品都是赠关当地友人的好礼物。
千万要记住，在泰国不能在公共场所和泰国人接吻、拥抱等男女间举动。另外，仅在某些海滩允许裸体日光浴，在其他地方，泰国人不喜欢这种行为，尽管未触犯法律，但是违背了泰国人的佛教理念。
（2）马来西亚
马来西亚人见面时互相摩擦一下对方手心，然后双手合十，摸一下心窝互致问候。马来人到别人家作客，男 人必须戴“亲各”帽，进屋时必须脱鞋。任何人都不可触摸马来人的头和背部，因为那被看成是对他的严重侵犯，会给他带来厄运。马来人男女着装差别甚微，下身着印有横直条纹的宽大的圆筒式纱笼，人们称为“卡图”，上身穿的衣服无领，袖子宽大，衣身宽敞，长过臀部，称之为“巴汝”。出席较正式的场合，女士应穿长及脚脊的长裙，男士则要穿西式衬衫，打领带。
（3）新加坡
新加坡重儒家思想，早期华人把儒家思想带入，多年来新加坡政府将儒家思想加以选择和改造，以适应本国国情。儒家敬老尊贤的品德、强烈的家庭观念和教养子女的责任感，是新加坡维护社会安定、促进社会经济腾飞的重要条件。
新加坡是一个礼仪之邦，由于民族不同，传统礼节也不尽相同。华人见面打招呼，通常是鞠躬60度，拱手作揖，面带微笑。马来人相遇时，先用双手相互接触，然后指向各自的胸前，表示衷心的问候。印度人见面，合起双手放在胸前，微微闭目，表情虔诚安详。年轻一代则大多采用西方的屋手礼。 与新加坡人打交道，以姓称其为“某先生”、“某太太”或“某小姐”，无论对何种民族都是适用的。会见时，握手、微笑、直视和一句“您好”都是必不可少的。介绍完毕后给所有的人递上名片。与新加坡人约会，最好事先约定，并准时赴约。他们的时间观念较强，认为准时赴约是对客人的尊重和礼貌。在新加坡，最好的社交话题是：当地的烹饪和餐厅，特别喜欢的旅游地以及对方业务兴隆的情况等。回避的话题是：谈论个人性格，议论当地政治或不足之处、种族摩擦、配偶情况和宗教信仰。
馈赠礼品可以带当地的物品，一般可送季节性水果或其他食品。有时也可送卡式录音带、新书等。
新加坡人待人接物彬彬有礼，总习惯笑脸迎送客人。在日常生活中，如果干扰别人总要陪笑致意。
（4）菲律宾
对老人尊重，要先向老人问候、让座，不许在老人面前抽烟。与菲人谈话要小声。菲律宾人对个人尊严很敏感，坦率和直言被视为鲁莽。社交活动遵守时间被视为过分热衷，一般要迟到15~30分钟。饮酒过量被认为贪婪。受礼不能当面打开。宴会后常请客人唱歌；拒绝是不礼貌的。
（5）韩国
男子见面微微一鞠躬，互握双手或合手。分手时也鞠躬。男子不能主动与妇女握手。交谈时要避开韩国国内政治、日本、贸易磨擦及男主人妻子等话题。韩国人自尊心很强，与之交谈应避免公开批评或表示异议。韩国重男，出门时妇女让男子先走，宴会时致辞以“先生们、女士们”开头。在宴会等场合，男女分开进行社交活动。两人在过道上交谈，应让第三者从两人中间通过。站立交谈不能背手。长者得到特别尊重，在长者面前不能抽烟，与长者谈话要摘掉墨镜或一般眼镜。接受物件时用双手，接受礼品不当面打开。在正式场合不要叉双腿坐。妇女发笑时要抿嘴。不要以外国烟送礼（持有或抽外国烟要罚款）。喜欢单数，不喜欢双数。禁忌“四”字（与死同义）。
（6）澳大利亚
澳大利亚流行西方礼仪。居民性格粗犷、开朗，喜直截了当地表示自己意见。喜欢交谈，容易交友，但女性较保守。崇尚自信、自强，对弱者不大表示同情。土著居民以狩猎为生，盛行原始的图腾崇拜。
（7）新西兰
新西兰主要土著是毛利人，非常尊敬长者。他们极重视传家宝，如权杖、绿玉项链等，深信这些东西藏着先辈们的灵气。毛利人接待客人的最高礼仪是碰鼻礼。
2、禁 忌
去东南亚几个国家旅游，知道他们的禁忌是非常必要的，避免出现不友好、不愉快的场面，或引起当地人的反感。普遍性的禁忌主要是：
（1）在泰国不要摸泰国人的头，特别是小孩子的头，他们认为，头颅天灵盖是神灵出入之处，是神圣不可侵犯的地方，别人不得触摸，如摸头则被认为是不吉利的，或对他不尊重，是对他的侮辱。小孩的头只能让国王、高僧和父母抚摸。而且传递物品时也切忌不要越过泰人的头顶。
与泰国人变谈时，忌用手指指点对方；坐时不得翘二郎腿，不能把脚底翘起对着别人，泰国人认为这是一种侮辱性动作，意思是要把对方踩在脚下。
经过泰人面前时需弯腰行，不能昂首挺胸、大摇大摆，以表示对别人的尊重。
泰国人忌讳用脚代手指物或指人。
俗人不得与和尚握手，只能合十致意；女子不得触碰和尚（这是佛寺一戒）。如果是晴天行路遇见僧人，当你必须经过他的前面时，需绕开僧人的身影过去，不能踩上他的影子，否则是对僧人不尊重。男士遇女尼要小心回避。忌用红笔签名，在泰国，死人的名字是用红笔写在棺木上的，红名字表示此人已死亡。
（2）新加坡忌说“恭喜发财”，他们认为“发财”两字含有“横财”之意，而“横财”就是不义之财。
新加坡人对色彩的想象力很强，一般喜欢红、绿、蓝色，把紫色、黑色视为不吉利，黑、白、黄色为禁忌色彩。在商业上反对使用如来佛的形态和侧面像。在标志上禁忌使用宗教词句。喜欢红双喜、大象、蝙蝠图案。数字禁忌4、7、8、13、37、69。不喜欢“7”，认为“7”是个消极数字。忌讳乌龟，认为它是种不祥动物，给人以色情和污辱的印象。大年初一，扫帚必须都收起来，绝不许扫地，这天扫地被认为会把好运气扫走。
在新加坡，头部视为心灵之所在，摸别人的头会使人有遭受污辱之感。尤其不要摸小孩的头。在公共场合不要拥抱或亲吻任何人。新加坡政府法律规定在电梯里、影院内和一些公共场合严禁吸烟，违者可导致最高达5000新元的罚款。
新加坡非常讨厌男子留长发，也不喜欢蓄小胡子者。在新加坡对嬉皮型男性管制相当严格，留着长发、穿着牛仔装、脚穿拖鞋的人，可能会被禁止入境。
新加坡各民族都有特殊的禁忌。马来人男子与宾朋相见时忌任意脱帽；儿子见父母时忌脱帽和吸烟；女孩在长辈面前忌盘腿而坐，一定要屈膝斜坐；探亲访友忌衣冠不整和穿鞋进屋。新加坡的印度族人，亲朋相见，行合十问候礼，不宜握手或拥抱，男女之间更忌握手拥抱；许多鳊人讨厌白色，将白色视为不受欢迎的颜色，吹口哨也属违忌的不良举动。
（3）马来西亚人认为左手是不清洁的，用膳时右手五指并拢抓饭，用拇指将饭填入口中；对女士不得先伸出手要求握手；不可随便用食指指人。
