全麦面包不会引起肚子胀气，全麦面包里含有丰富的粗纤维，可以有效的起到饱腹的作用，所以吃全麦面包就不容易饿，能起到减肥的作用，腹胀还是因为消化不良所造成的，可以停用全麦面包，观察停用后是否症状有好转，如没有好转，可以口服助消化类的药物进行治疗。
全麦面包的特点在于是用全部的小麦做的，而不是普通面粉。比普通面包多了小麦麸皮，小麦麸皮的大部分成分是纤维素，并且含有部分矿物质和维生素，尤其是B族维生素。 人体不仅不吸收纤维，而且血糖生成指数很低，还可以增加饱腹感，如果你正在减肥，应该避免类似“小麦粉”之类的字，小麦粉中的纤维含量不及全麦高。
1、全麦面包含B族维生素，对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。
3、全麦食品有助于减肥、预防糖尿病、动脉粥样硬化等疾病的发生。
