菠菜是喜冷凉的蔬菜，最不耐高温，在高温炎热的季节种植菠菜，种植丰产很困难，但是近年来经过菠菜品种不断的改良，研发出了几种耐热性强，生长周期短，耐抽薹，且抗病高产高质的品种，下面小编为大家介绍一下这些品种。
一、晚抽大叶品种
生长期为50余天，株高25cm，开叶片宽大，阔箭头形，先端圆，长32-40cm，宽14-18cm，纤维极少，种子无刺，抽董比一般品种晚，一般667m‘产2500kg以上。
具有耐热、耐寒，适应性广，冬性强，生长快的特点，在3-28℃气温下均能快速生长，株型直立，株高30-35cm，叶片7-9片，单株质量为100g左右，叶色浓绿，厚而肥大，叶面光滑，长30-35cm，宽10-15cm，涩味少，质地柔软，生育期为80-110天，抗霜霉病、炭疽病、病毒病。
三、日本圆丰品种
具有抽薹晚，耐热，抗病性强的特点，叶圆而厚，外形美观，叶片肥大，整齐一致，易栽培，产量高，5-6月播。
四、日本锦丰品种
此品种极晚抽薹，耐热，高抗霜霉病，剑叶缺刻浅，肉厚有光泽，株形美观，收后仍可较长时间保持新鲜，5-6月播种，28-30天可采收。
五、科迪品种
中晚熟品种，种子圆形，圆形叶，呈深绿色，纹理平滑，抗热性好，宜在春、夏季和早秋播种，茎小，产量高，适鲜食和加工，抗霜霉病。
五、新急先锋品种
株形直立，叶柄较短，叶片肥大，生长速度快，播后40天株高25-40cm，萌芽力强，长势强，耐暑耐寒性强，每667mZ产量2500-3000kg，但对霜霉病抵抗力差。
