种植有机芹菜的菜农都知道，在有机芹菜的整个生长期都离不开肥料的浇施，但是，有机芹菜在生长的每个阶段需肥量都是不同的，适时的施洒肥料，才能获得高产，下面小编为大家介绍一下有机芹菜的施肥需求，希望能助菜农丰产。
有机芹菜在生长过程中对养分的吸收量与生长量的增加是一致的，不同养分的吸收量虽不同，但吸收动态是一样的，趟呈“S”形曲线，即随着生长量的增加，养分吸收量由小增大，有机芹菜在生长盛期时，养分吸收量最高，即播种后68—100天，此期对氮、磷、钾、钙、镁五要素的吸收量占总吸收量的84%以上。
芹菜生长初期和后期对氮的需求量均很大，初期需磷较多，后期需钾较多，生长期缺氮，易使细胞产生老化现象，最终导致叶柄产生空心现象，缺磷时，芹菜幼苗细弱，叶柄干老、叶片无光泽，另外，芹菜对硼的需求也很强，缺硼时，叶柄易发生“劈裂”，出现茎折病，因此，生产上应补施硼肥或叶面喷施多元微肥。
