香椿别称香椿铃、香铃子、香椿子等，在安徽地区也有叫春苗，为楝科香椿属落叶乔木植物，原产中国中部和南部，现全国各地普遍栽培，树体高大，除供椿芽食用外也是园林绿化的优选树种，下面就一起来看看香椿种子价格及种植方法吧!
香椿种子的价格大约在30～40元左右一斤，但因种子的质量(出芽率)、品种、产地及市场等不同价格差异较大。香椿的品种很多，根据香椿初出芽苞和子叶的颜色不同，基本上可分为紫香椿和绿香椿两大类，属紫香椿的有黑油椿、红油椿、焦作红香椿、西牟紫椿等品种，属绿香椿的有青油椿、黄罗伞等品种，不同品种其种子价格有差异。
香椿的播种方法
1、种子采集：香椿5～6月开花，果实10～11月成熟，果实成熟时红褐色，此时可采果取种。应选择15～30年生的高大健壮母树采集种子，晾干选净的种子千粒重15克，发芽率40～50%。
2、保温浸种：香椿种子用40℃的温水，浸种5分钟左右，不停地搅动，然后放在20～30℃的水中浸泡24小时，种子吸足水后，捞出种子，控去多余水分后进行催芽。
3、保湿催芽：香椿种子摊3厘米厚再覆盖干净布，放在20～25℃环境下保湿催芽，催芽期间每天翻动1～2次并用25℃左右的清水淘洗2～3遍，有30%的种子萌芽时即可播种。
4、适时播种：香椿选地势平坦、光照充足、排水良好的沙性土和土质肥沃的田块做育苗地，结合整地施肥，撒匀，翻透，将催好芽的种子均匀地播下，覆盖2厘米厚的土。
5、幼苗管理：香椿种子播后7天左右出苗，未出苗前严格控制浇水，以防土壤板结影响出苗，当小苗出土长出4～6片真叶时应进行间苗和定苗。
香椿的种植方法
1、整地施肥：香椿日光温室栽培香椿一定要施足底肥，每亩施优质农家肥不少于5000公斤、过磷酸钙不少于100公斤、尿素25公斤，撒匀深翻，然后整畦栽苗，一般畦宽80～100厘米。
2、定植密度：香椿定植密度以每亩定植3万株左右株距15厘米、行距15厘米为宜，株高50厘米左右时进行苗木的矮化处理。
3、温度管理：香椿定植开始几天可不加温，使温度保持在1℃～5℃以利缓苗，定植8～10天后在大棚上加盖草苫，使棚内温度白天控制在18～24℃、晚间12～14℃。
4、激素调节：香椿定植缓苗后用抽枝宝进行处理对香椿苗上部4～5个休眠芽用抽枝宝定位涂药，1克药涂100～120个芽，涂药可使芽体饱满，嫩芽健壮，产量可提高10～20%。
5、湿度调节：香椿初栽到温室里的香椿苗要保持较高的湿度，定植后浇透水，以后视情况浇小水，空气相对湿度要保持在85%左右，萌发后生长期间相对湿度以70%左右为好。
6、光照调节：香椿日光温室栽培要有较好的光照才能促进生长，采用无滴膜，并保持棚膜清洁，在进行多效唑处理的同时结合摘心，可以增加分枝数。
7、椿芽采收：香椿芽长到15～20厘米，而且着色良好时开始采收，采收宜在早晚进行，温室里香椿芽每隔7～10天可采1次，共采4～5次，每次采芽后要追肥浇水。
