辣椒是直根系作物,主根不发达、根较细、根量小、入土浅,因此养护好根系是高产优质的关键。在土壤营养方面,大量元素与中、微量元素搭配的全价营养为最佳,均衡多次供肥为宜,N、P、K的搭配比例为1:0.5:1。具体育苗要点如下。
首先,培育无病虫害壮苗。先用0.2%高锰酸钾溶液浸洗种子10分钟(表面消毒),接下来用52℃热水烫种20分钟,然后常温浸种12小时,保温(30℃)保湿催芽至种子露白,播前用杀菌剂(咯菌腈或嘧菌酯)拌种。一定要选用不带病菌的土壤(基质)和不带病菌的精制有机肥、复合微生物肥、有机液体肥。
其次,注意精细整地、合理施基肥。尽量避免连作,切记不要以茄果类、瓜类、马铃薯等连作,前茬以种植水稻、豆类、蒜类蔬菜的土壤为好。土壤要翻松晒透,撒施石灰,每亩约150斤。起中、高畦,避免积水,便于沟灌与排水。张业光建议使用复合微生物肥和精制有机肥作为基肥。
最后,使用地膜覆盖,保护根系。覆盖地膜可以达到保温、保湿、防草的目的。冬春种植覆盖地膜,夏秋种植覆盖稻草。地膜覆盖应两侧通透,保留10厘米以上定植口,便于冲施水肥与灌溉。
