每100克西瓜子所含营养价值成分表：
营养成分
含量
营养成分
含量
热量(千卡)
556
胆固醇(毫克)
-
脂肪(克)
45.9
锰(毫克)
1.21
蛋白质(克)
32.4
镁(毫克)
1
碳水化合物(克)
3.2
锌(毫克)
0.39
膳食纤维(克)
5.4
钠(毫克)
9.4
硫胺素(毫克)
0.2
铁(毫克)
4.7
钙(毫克)
0
铜(毫克)
0.04
核黄素(毫克)
0.08
硒(微克)
11
维生素E(毫克)
27.37
钾(毫克)
186
烟酸(毫克)
1.4
磷(毫克)
818
维生素C
0
视黄醇当量(微克)
9.2
维生素A(微克)
0
胡罗卜素(微克)
3.9
以上西瓜子营养价值成分表仅供参考
西瓜子注意事项：
一、西瓜子适宜于便秘、淋证、肺虚劳热、咳嗽不已、高血压、温热病久或夏月伤暑所致口渴心烦、头昏心悸等症人群食用。
二、西瓜子忌食过多，会伤胃、伤肾。
原标题：西瓜子的营养价值有哪些? |西瓜百科
