香蕉冠腐病又叫白霉病，由真菌引起的病害，一般发生在香蕉采收后的贮藏期，会导致香蕉商品率差影响销售，以下三农网就香蕉冠腐病的危害、发病原因及防治方法作介绍，供网友们参考。
一、香蕉冠腐病症状及危害
香蕉冠腐病在香蕉采后贮藏7~10天，蕉梳切口出现白色棉絮状霉层并开始腐烂，继而向果柄扩展，病部前缘水渍状，暗褐色蕉指散落；后期果身发病，果皮爆裂，蕉肉僵化，摧熟果皮转黄后食之有淀粉味感，丧失原有风味。
二、香蕉冠腐病传播途径和发病原因
1、香蕉去轴分梳以后，切口处留下大面积伤口，病菌从伤口侵入；或者香蕉运输过程中，由于长期沿用的传统采收、包装、运输等环节常导致果实伤痕累累，加上夏秋季节北运车厢内高温高湿，常导致果实大量腐烂。
3、储运过程中因聚乙烯袋的密封包装所造成的高温高湿及高浓度二氧化碳的小环境，极易诱发该病。
三、香蕉冠腐病防治方法
2、降低果实后期含水量。采收前10天不灌溉，雨后2~3天待天晴后再收蕉。
3、采果后及时落梳，并在24小时内用药剂浸果消毒。可用45%咪鲜胺水乳剂1000~1500倍稀释液、45%噻菌灵水剂1000倍稀释液或25.5%异菌脲悬浮剂600~800倍稀释液浸果1分钟，捞出晾干。
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