甜杨桃果实肉质爽脆，清甜多汁，主要供鲜食，也可用于加工，是人们喜爱的水果品种之一。杨桃适合盆栽。盆栽杨桃，既可美化环境又可收获一定量的果实。
甜杨桃果实肉质爽脆，清甜多汁，主要供鲜食，也可用于加工，是人们喜爱的水果品种之一。杨桃适合盆栽。盆栽杨桃，既可美化环境又可收获一定量的果实。据观察，盆栽杨桃应注意掌握如下管理技术。
一、摆放位置 杨桃喜温怕冷，较耐阴，忌烈日，要求在半阴、湿润环境中生长。若光照过强，加上干旱，易造成秃顶枯枝，特别是开花期和幼果期最怕烈日干风。由于盆栽杨桃枝梢较细弱，果梗较纤弱，易遭风害，造成落叶落果，故应注意摆放在避风处。夏季要适当遮阴，不要被烈日曝晒。冬季要防寒防冻。
二、肥水管理 肥水管理是盆栽杨桃最重要的技术环节之一，如果管理不当，易引起植株营养不良，树势衰退，枝条细弱，叶片枯黄，造成不开花或见花不见果，果实细小或水分不足，品质差。杨桃施肥应以薄肥勤施。多施有机肥少施无机肥为原则。每年3～11月，每月施1次充分腐熟的花生麸水，或每盆埋施花生麸50～100克。在结果期间可增施速效肥，一般每月施2次，每次每盆淋施复合肥水溶液25克。同时结合喷施0.2％的高力肥或高美施等叶面肥。 杨桃由于发梢次数多，生长量大，周年均需充足的水分，故要坚持每天早晚各浇水一次，必要时中午再浇一次，保持土壤湿润。
三、修剪与翻盆 盆栽杨桃要注意矮化，每次抽出新梢时要把顶部摘去。修剪一般每年进行2次，4月底前剪除越冬后的干枯枝条，以疏通树冠，促进春梢萌发；6月份剪除徒长枝和过密纤弱枝，保留均匀分布的下垂"马鞭"枝群作结果枝。杨桃有能在树桩上抽生花枝或带叶结果枝的特点，故在修剪树冠内部阴生枝时，一般不贴基枝剪去，留1～2厘米的树桩结枝头果。 盆栽杨桃每年春季都要进行换盆，换盆时剪去过长、过细的根系，换上新鲜稍带粘性的砂壤土或冲积土，并在换入的土壤中加入火烧土和少量花生麸。
四、花期管理 大果甜杨桃一年可开花结果4次，做好花前和花期管理，是杨桃结果的关键技术。由于春夏季的干热风和冬季的寒风，对开花坐果和果实发育极为不利，所以应避免把盆栽杨桃放在风口，并要遮蔽防风，同时要加强花期叶面喷水，提高座果率。在杨桃花蕾期喷施托布津1000倍液一次，重点防治霜霉病和炭疽病。
五、疏果与套果 在果实转蒂下垂后分次进行疏果，先摘除畸形果、病虫果和过密的小果，再依照实际情况摘除部分发育正常的小果。疏果后，为保证果质，可以进行套袋护果，采用一般的白色透明塑料袋，应注意将套袋底部的两个角剪掉，防止袋内积水造成烂果。?
六、病虫害防治 杨桃的虫害较少，主要应注意钻心虫和金龟子等危害，可采用人工捕杀或喷施敌百虫800倍液等进行防治，也可用网纱罩进行保护。
