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如何堆肥

这篇文章的内容和堆肥有关,文章中给出了该做什么和不该做什么的指导。依照3R(减少,再利用和再循环)原理来循环利用你的垃圾吧!

步骤

1:准备一个你需要的堆肥桶。当你堆肥时,堆肥桶有助于保持地面整洁,减少被食物残渣吸引来的动物。你可以根据堆肥桶的构造来调节桶内的空气湿度和温度。一堆堆肥的最小尺寸是0.76到1立方米,你也可以堆得更大,但小规模堆肥同样可以使用。

2:在你的堆肥桶里均匀混合以下物质,我们强烈推荐:

绿色物质(含氮量高物质)。绿色物质可以促进堆肥过程中产生热量。完美的绿色物质有:新生杂草(选取那些还没结种子的杂草)、紫草叶蓍草、鸽子粪、草坪除草剩余物或其他绿色植物,也可用水果蔬菜下脚料、咖啡渣和茶叶渣(茶叶袋也可以用来堆肥,前提是你要把订书钉取下来)、还有各种植物。

棕色物质(含碳量高物质)。棕色物质可用来作为堆肥所需要的纤维。棕色物质包括植物落叶、死掉的植物和杂草、木屑、秸秆、干花(包括用于展览的干花,但堆肥之前除掉干花的塑料泡沫包装)还有干草。

其他可堆肥物质。你从前可能没想过这些东西也能堆肥:纸巾、纸袋、棉质服装(撕碎后使用)、蛋壳、头发(或者狗、猫等毛发)。

气体。无空气(厌氧)堆肥是一种可行的堆肥方法,但这个过程中不同的细菌将会让堆肥闻起来有醋的酸味,也会吸引苍蝇,而且堆肥的外观会变得十分难看并且相互粘连。如果你认为你的堆肥需要更多的空气,打开堆肥桶,加入一些干燥的物质或者加入之前所说的棕色物质。

水。你的堆肥湿润程度应该像拧干了水的海绵一样。根据气候调整湿度,堆肥过干时,可以直接加水或者用绿色物质增加水分。堆肥桶的盖有助于堆肥保持水分。注意堆肥水分的变化,如果堆肥中的水过多,堆肥有可能无法获得足够的空气。

温度。堆肥的温度非常重要,分解过程中微生物的活性由温度决定。测量堆内的温度最简单的方法就是用你的手去感觉,如果感觉到堆肥温暖或微热,说明堆肥中微生物活性高,堆肥材料很快就会被分解。但同样温度下堆肥内气体过多,微生物活性将会下降,你需要添加更多含氮量高的物质来增加微生物活性。

土壤促进堆肥法。这一项不是必须要做的步骤,但在堆肥中添加一层菜园土或者一些刚刚完成的堆肥有助于增加细菌含量,加快堆肥速度。如果你用刚拔出来的杂草堆肥,草根上所带的泥土也能达到目的。你可以用这个方法加快堆肥速度,但有时效果不会很好。

3:在你的堆肥桶里把各种材料分层混合好,让他们均匀接触,避免形成大的团块。尤其要避免大量绿色物质压缩在一起,他们会迅速形成厌氧块状物。

如果可能,先在桶底部铺一层棕色物质,比如碎树叶,他们会使桶底有足够的空气。

尝试多种材料混合比例。棕色物质比绿色物质三比一,或是棕色物质绿色物质各一半都可以,一切取决于你手头有什么样的材料。

如果堆肥需要额外的水分,轻轻地在每一层上撒上一些水。

4:定期整理你的堆肥。每周翻动一次或者两周翻动一次,清除堆肥里的杂质。然后用干草叉移动整个堆肥到某个位置,等上一段时间把堆肥移回到原来位置。按这种方式混合堆肥有助于空气在堆肥中流动,加快有氧分解,因为厌氧细菌分解比有氧细菌缓慢并会产生酸味。总而言之,整理堆肥有助于有氧细菌生长。

尝试从内到外,从上到下地翻动堆肥。把结块或者粘连在一起的物质打散。如果堆肥看起来很干,加水或潮湿的绿色物质;如果堆肥看起来太潮湿,加干燥的棕色物质。如果你要增加堆肥的体积,在翻动的时候添加新材料,并把新材料和旧堆肥混合均匀。

5:慎重决定是否添加那些缓慢腐烂的物质,比如厚重的树枝、折叠的报纸、草木灰、木刨花和修剪下来的树枝。这些东西都可以堆肥,但你堆肥的时候要注意先把它们分解,因为这些材料比其他材料更难分解,尤其是在寒冷的气候下短时间堆肥时。如果可以,撕碎这些厚重的材料帮助它们更快地分解。

6:了解什么东西不能堆肥。永远不要用以下物质堆肥:因健康或卫生原因不能有破损的物体、肉及肉制品下脚料、骨头、塑料或合成纤维、油或脂肪、宠物或人类粪便(除草食性动物,如比兔子和马的粪便可以使用)、结子的杂草和生病的植物、一次性尿不湿(尿布)、有光泽的纸或杂志、煤炭和焦炭、灰烬和猫砂。把这些物质放到平常用的垃圾箱里。

你也应该尽量避免使用面包、面条、坚果和熟食这类材料堆肥。这些材料不容易打散,还会在腐烂时会变得粘稠粘连,最好只在刚开始堆肥时添加一些帮助堆肥产生热量。(如果你家花园附近有松鼠和猴子,坚果将会很快消失!)

7:收获并使用你的堆肥。如果一切顺利,你最终会发现堆肥桶底部有一层良好的堆肥。你可以把这层肥料涂在你的花圃底部。

你可以用粗网格或者你的手来筛选堆肥,挑出所有还没有被打散的块状物。

刚刚完成的堆肥可以种植植物,但它也会消耗土壤里的氮,因为堆肥材料还在继续分解。如果你不确定堆肥是否堆好,把堆肥留在桶里一段时间,或者把堆肥分散在花园里,放置几个星期之后再用来种植。

小提示

为了更快完成堆肥,处理好堆肥所用的材料:剪碎叶子、切碎树枝、敲破蛋壳。

把你的堆肥桶放到容易使用的位置,以此来鼓励你的家人使用堆肥

只要你使用了合适的材料比例(三份棕色物质和一份绿色物质)并选择了适当的体积,堆肥速度将会很快,保持堆肥湿润,每周翻动一次。

如果你坚持堆肥,每年可由旧堆肥分出两堆新堆肥。被分出来的堆肥还会继续分解,只是需要更多的时间来分解完全。

有些时候,你可能需要一堆新的堆肥,这时你可以停止向旧堆肥中添加物质,让旧堆肥自然停止分解。

在就餐区附近放置一个小型堆肥桶。这个桶应该大小适中,容易填满,每天将桶里的物质转移到大堆肥桶里,保持小桶的干净卫生。你可以使用一个小塑料桶(有盖的花园桶)或者使用简单处理过的陶瓷桶——它们都具有外表美观、容易清理而且运输方便的特点。

在干燥环境中向堆肥中撒水,这样做可以增加湿度。

为了帮助堆肥分解,向桶里加一些红色蠕虫。蠕虫可以在互联网上买到。如果你用的是底部可以打开的堆肥桶,打开底部,蠕虫会自动进入到桶里。

分层是一种十分有效的堆肥方法——一层棕色物质、一层绿色物质、一层分解蠕虫(只要温度不超过25ºC)就足够了。

如果你住在公寓大楼里,你可以和别人分享堆肥设施。

你可以把塑料牛奶罐顶部剪开,手柄保留,放在厨房水槽下面收集堆肥材料。

堆肥上罩上黑色花园布有助于提高温度。如果你住在城区,这样做还会让环境看上去更加整洁,并保持了空气流通。

如果你因为任何原因不能堆肥,联系市政府,向他们询问是否有收集花园废物堆肥。很多市政府在一月份都会收集废弃的圣诞树,并切碎它们用作堆肥材料。

如果你清理了园子,记得收集草木装饰!这些是免费而且最好用的堆肥材料,除非你还有一台割草机。割草机将会把碎草变为草坪的肥料,可以提供草坪所需的40%的养料,而其他没用堆肥的草坪修剪几天过后就需要加入化学或普通肥料。

堆肥最快的方法是混合一份切碎的绿色物质和三份落叶(切碎可用割草机),放进一个没有顶和底的三边桶里,保持湿润并每两周用干草叉翻转一次。

虽然不绝对,但堆肥分解时一般会升温。如果你的堆肥混合得很好,你很可能会注意到堆肥内部温度较高,甚至在寒冷的早上也会有蒸汽冒出来。这是个好现象。

如果你希望向堆肥中加一些食物残渣,把他们放在花园废物底下。这样做可以减少被食物残渣吸引来的动物和飞虫,当然一个带盖子的堆肥桶同样好用。

警告

不要向堆肥中添加“永远不要堆肥的材料”这一条目中的物质——他们将会彻底毁掉堆肥,不管是由于其他原因还是卫生因素。

如果你用杂草堆肥,在添加到堆之前把它们晾干。如果你不这样做,杂草将会在堆肥中继续生长。

虽然狗屎可以用来堆肥,但只能在通过市政府认可的特殊条件的堆肥箱中进行,这样的堆肥箱一般都设在当地的公园里。不要使用堆肥地点及附近的蔬菜圃和水果花园。如果你需要更多信息,请联系当地市政府。你也可以对市政府提出建议,在公园遛狗路线上提供垃圾桶。

你需要准备

放置堆肥箱的地点

植物碎片,花园垃圾还有其他可用作堆肥的材料

一个干草叉或其他可以翻转堆肥的工具

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