盆栽蔬菜是很多人家中都有的，毕竟在时下寸土寸金的城市的，要想吃到纯天然的绿色蔬菜只能够在自家的阳台上用盆进行栽种了，下面小编就和大家一起看看什么蔬菜能发芽盆栽吧。
盆栽蔬菜通常种植在阳台、阳台、窗台和屋顶上，但这些方法各有优缺点。例如，阳台种植需要充足的光照；屋顶种植要避免过多的水分渗入地面；阳台种植不能总是阳光直射，应注意遮荫；窗台种植时，可以选择一些生长周期短、光需求量不大的蔬菜品种。
现在从事盆栽蔬菜的人越来越多。除了大规模种植销售外，还有人利用自己的露天阳台和露天阳台种植几盆蔬菜自给自足，像彩色甜椒、矮番茄、樱桃番茄、甜菜叶、各种生菜、紫海棠、羽衣甘蓝、生菜、欧芹、羽衣甘蓝、罗勒、韭菜、茴香、果蓝、小萝卜这些都是能发芽盆栽的。
一般来说，化肥不能用来防治病虫害。建议采用植物性和矿物性生物农药防治病虫害；建议施用芝麻渣、花生饼等有机肥或以牛羊粪为主要原料的堆肥有机肥；使用的基质必须清洁并彻底消毒。营养全面，无病虫害。一般以泥炭、蛭石、珍珠岩、蘑菇渣和干净的河沙为基质。
