西瓜吃起来味道香甜可口，清凉解暑，是夏季比较常见的一种水果，很多人都会经常吃西瓜。夏季天气比较炎热，很多人都会将西瓜放冰箱冰着吃。冰西瓜从冰箱里面拿出来之后吗，放三四个小时之后就会变成常温。
如果是夏季的话，一般三四个小时就会变成常温的了。
西瓜本身切割后容易与空气中的细菌等有害物质接触，造成异味、腐烂等变质。但室温下的温度变化很大，不利于西瓜的贮藏。比如西瓜在室温下过夜不宜食用，以免刺激胃，引起腹痛、腹泻等胃部不适，如果滋生细菌等微生物的速度过快，变质时间就会缩短。
吃隔夜西瓜时，需要去掉外层果肉，因为长时间冷藏会在果肉外形成一层薄膜，造成水分和营养物质大量流失，而且口感差。约0.3-0.5厘米厚的肉将被切断。
放在温度高的地方。
一般来说，西瓜在室温下切好后最好只能放置4个小时。夏天，天气炎热，气温很高。西瓜切后，在室温下容易滋生细菌。最好尽快吃。
吃西瓜未必是最健康的方式！主要原因是容易吃得太多！难道你没有发现，当你选择挖西瓜吃西瓜的时候，你会下意识地觉得你必须把它吃完。你吃得越多，就越想吃。但是你知道，吃太多西瓜是有害的！
西瓜是凉性食物，容易伤脾胃，即使是正常人也不宜吃太多，否则会损伤脾胃而引起消化不良或腹泻。
什么人不能吃冰西瓜
1、吃冰西瓜容易引起咽炎或牙痛
西瓜又冷又甜。西瓜经低温冷藏后，果肉中的水分常形成冰晶。进食时，口腔会突然受到刺激，导致唾液腺、舌味觉神经和牙周神经迅速冷却，有时甚至麻痹。这样不仅会降低西瓜的酥脆甜味，还会刺激咽喉，引起咽炎或牙痛等不良反应。
2、多吃冷藏西瓜会伤脾胃导致消化不良
特别是对消化功能不全的老年人来说，吃冻西瓜容易引起厌食、腹痛、腹泻等胃肠道疾病。脾胃虚寒、消化不良、腹泻者也应少吃。如果吃得多，就会出现腹胀、腹泻、食欲不振、积寒助湿等症状。
3、女性经期不宜吃冰镇西瓜
一旦吃了凉性食物，血液就会受到温度变化的刺激，从而导致血液循环不畅，容易产生血凝块，造成经期疼痛、月经不调等。
4、肾功能不全的患者不能吃冰镇西瓜
且不说冰西瓜，即使在常温下也宜少吃西瓜。对于肾功能不全的患者来说，短时间内大量吃西瓜会使体内水分迅速增加，超过人体的生理能力。肾功能不全患者对水的调节能力大大降低。进入体内的过量水分不能及时排出体外，导致血容量急剧增加，极易诱发急性心力衰竭，严重者甚至死亡。
