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茶文化茶道

 白茶的泡法

1、杯泡法:适合一人独饮,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3-5g用约90度开水,先洗茶温润闻香,再用开水直接冲泡白茶,冲泡时间根据个人口感自由掌握。2、 ...(展开)

茶文化茶道

 工夫红茶中的清饮法

清饮壶泡法:品饮红茶,观色是重要的内容,因此,盛茶杯以有柄带托白瓷杯为好,而且壶的用水量与杯必须配套,可以与咖啡饮具通用。温具:用开水冲洗茶壶和茶杯,以洁净茶具...(展开)

茶文化茶道

 中国西南地区的昆明九道茶

昆明九道茶主要流行于中国西南地区,以云南昆明一带最为时尚。泡九道茶一般以普洱茶最为常见,多用于家庭接待宾客,所以,又称迎客茶,温文尔雅是饮九道茶的基本方式。因饮...(展开)