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茶文化茶道

 尽敛苦涩,散发清香

小的时候,实在无法理解大人们为什么那么喜欢喝茶,总是感觉有些人品茶的时候陶醉的样子很夸张,很好笑,但是随着年龄的增长我逐渐体会到,其实品茶是在品人生。初涉茶道时...(展开)

茶文化茶道

 四境俱美

境"作为中国古典美学范畴,历来受到文学家和艺术家的高度重视。人们普遍认为品茶是诗意的生活方式,所以极重意境。王国维在《人间词话》中提出境界说,他认为境...(展开)

茶文化茶道

 福建二十七道武夷茶艺

武夷茶艺的程序有二十七道,合三九之道。二十七道茶艺如下:恭请上座客在上位,主人或侍茶者沏茶、把壶斟茶待客。焚香静气焚点檀香,造就幽静、平和的气氛。丝竹和鸣轻播古...(展开)

茶文化茶道

 福建武夷茶艺

武夷茶艺的程序有二十七道,合三九之道。二十七道茶艺如下:恭请上座客在上位,主人或侍茶者沏茶、把壶斟茶待客。焚香静气焚点檀香,造就幽静、平和的气氛。丝竹和鸣轻播古...(展开)

茶文化茶具

 中国历代茶具收藏讲究

我国历代茶具,其品种之丰富就堪称世界无双。有茶碗、茶杯、茶盅、茶盏、茶壶、茶匙等。按质地可分成瓷、陶、玉、石等。按制作工艺或窑口分则更多,光表面薄薄的一层釉彩就...(展开)

茶文化茶具

 茶具收藏的各种讲究

我国历代茶具,其品种之丰富就堪称世界无双。有茶碗、茶杯、茶盅、茶盏、茶壶、茶匙等。按质地可分成瓷、陶、玉、石等。按制作工艺或窑口分则更多,光表面薄薄的一层釉彩就...(展开)

茶文化茶具

 紫砂壶带来的乐趣

人到中年,健康是第一位的。健康的前提是静心,静心的前提是增加情趣。说不清从哪年开始,我对紫砂壶产生了兴趣。为了了解更多的知识,我购买了大量有关紫砂的书籍,还亲自...(展开)

茶文化茶道

 详细解说花茶的茶艺表演

花茶也有着自己一套独特的茶艺表演的方式。这里所说的花茶不是花草茶,二是传统意义上的如茉莉花茶一类的“花茶”。北方人喜爱的花茶,属于绿茶的再加工茶,又称香片。花茶...(展开)

茶文化茶道

 先知茶后品茶再懂茶

我平生别无嗜好,独钟饮茶。茶喝多了,也不知天高地远地以品茶高手自诩,甚至有时与茶友吹起牛,敢狂言说,北京城里的老字号“元长厚”、“张一元”的茶各饮一杯就能分辨出...(展开)

茶文化茶道

 功夫茶的雅趣

喝茶, 本是一件平常的生活琐事。但毕竟与一日三餐皆须填饱肚子的吃饭相比, 有再高一层的功能需求。功夫茶之隆情, 使其茶艺超凡而"入俗"。功夫...(展开)

茶文化茶道

 日本茶道的由来

奈良初期(八世纪),日本派往唐朝的遣唐僧将茶种带回日本种植,同时把唐代寺院盛行的“供茶”和“施茶”方法也带回日本。不过,品茶只限于寺院内,并未推广到民间。唐代陆...(展开)

茶文化茶道

 浅说安溪铁观音茶艺

说到安溪铁观音可谓家喻户晓把,可要说起铁观音茶艺又有几人知晓呢?铁观音茶艺源于安溪铁观音功夫茶。通过挖掘整理、编排提炼、升华为别具一格的铁观音茶艺。 安溪乌龙茶...(展开)

茶文化茶道

 民间茶艺撷英之二

上回小编给大家介绍了农家茶,想必大家都还记得把,现在小编就给大家来介绍一种与农家茶并不相似的茶文化它就是“文士茶”。文士茶是依据文人雅士的饮茶习惯整理而成。文士...(展开)

茶文化茶道

 茶的感悟

琴棋书画诗酒花,柴米油盐酱醋茶。事实上,茶与生活、茶与修心、茶与交流、茶与民族……茶存在于方方面面。茶原本就是跟老百姓的民生联系在一起的。不同的人,对茶有着不同...(展开)

茶文化茶道

 中茶六堡独特的茶气与茶韵

和朋友吃完晚饭,信步来到一家茶庄,朋友是茶叶发烧友,见了茶叶就心痒痒了,马上提议进去喝杯茶消化消化肚子里的酒肉。最近看报道说六堡茶最能助消化清肠胃,因此专门问茶...(展开)

茶文化茶道

 历史上中国茶道的表现形式

中国茶道是以什么形式表现的呢?①工夫茶清代至今某些地区流行的工夫茶是唐、宋以来品茶艺术的流风余韵。清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和广东的潮州。后来在安徽...(展开)

茶文化茶具

 古往今来茶具的发展

饮茶进入艺术品饮的唐宋时代,人们不仅开始讲究茶叶本身的形式美和色、香、味、形四佳,也开始讲究起茶具之完备、精巧,乃至茶具本身的艺术美,以增加人们的感官享受,达到...(展开)

茶文化茶道

 品茶与悟禅

《庄子·天道》中说“水静犹明,而况精神!圣人之心静乎!天地之鉴也,万物之镜也。”着名学者于丹女士在其《于丹趣品人生》一书中,将此诠释为天地万物是可以映照在我们心...(展开)

茶文化茶道

 中国文人茶艺历史

“酒壮英雄胆,茶引文人思”,魏晋之前文人多以酒为友,至唐代,文人开始“聊将茶代酒”。茶令人神清气爽,文思泉涌。于是品茶、咏茶、画茶风行至今,饮茶发展成一门艺术,...(展开)

茶文化茶道

 绿茶茶艺十二道

品茶有三乐,一曰:独品得神,一个人面对青山绿水或高雅的茶室,通过品茗,心驰宏宇,神交自然,物我两忘,此一乐也;二曰:对品得趣。两个知心朋友相对品茗,或无须多言即...(展开)