骨瓷原称骨灰瓷，人们对“灰”字感到不“雅”，遂改称骨质瓷，简称骨瓷。骨瓷内含40％以上的食草动物骨灰，是环保的绿色消费品。相比一般的陶瓷，独持的烧制过程和骨碳的...(展开)

茶文化最早并不是传到英国的，而是葡萄牙与荷兰，虽然当时英国人也饮茶，但后来的风靡还应该归功于1662年嫁给英国国王查尔斯二世的葡萄牙公主凯瑟琳·布拉甘萨。她的一...(展开)

(一)．茶自十六世纪传入欧洲。起出荷兰人从澳门购茶，寄往爪哇，然后运回荷兰，视为助消化的特殊饮料。十七世纪初叶，才渐渐输入西班牙、葡萄牙、法国、俄罗斯和英国。(...(展开)

说起下午茶的起源，可能要追溯到葡萄牙公主凯瑟琳嫁英皇查尔斯二世。有传说称，凯瑟琳公主嫁妆中包含了一套完整的茶具以及重达100公斤的茶叶，随即带动了整个英国皇室的...(展开)

茶室英国人最先喝茶是在咖啡馆里。当时的咖啡馆是只有男人聚会的地方，供应煮好的咖啡、茶，还有酒和雪茄，就像现在的绅士俱乐部，高贵的女士们不能涉足。后来渐渐地，许多...(展开)

茶室英国人最先喝茶是在咖啡馆里。当时的咖啡馆是只有男人聚会的地方，供应煮好的咖啡、茶，还有酒和雪茄，就像现在的绅士俱乐部，高贵的女士们不能涉足。后来渐渐地，许多...(展开)

在欧洲,法国的“国饮”是葡萄酒,德国的“国饮”是啤酒,而英国的“国饮”却是与中国相似的“茶饮”。英国是世界上最大的红茶进口国,英国人在日常生活中不可一日无茶,将...(展开)

在饮食界饱受“歧视”的英国人并非一无是处，征服世界的除了国食快餐薯条和炸鱼，还有他们一手缔造的下午茶。只是这两大发明流行至今，食物性格与针对人群差异之大，很难想...(展开)