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家常菜问答

 麻辣豆腐的做法

今天要做的是麻辣豆腐而不是麻婆豆腐,虽然两者的名字很像,但是做法也有些不同。不过对于爱吃豆腐的朋友来说都是一样的,只要能填饱肚子就行了。同时这道菜也继承了麻婆豆...(展开)

家常菜问答

 辣炒蚬子大排档的做法

辣炒蚬子非常好吃,接下来我们就来讲一讲辣炒蚬子的做法。操作方法01:要想做辣炒蚬子,我们需要准备以下材料:蚬子、香油、盐、郫县豆瓣酱、小米椒、葱姜蒜等。02:首...(展开)

家常菜问答

 花甲的做法

周末了辛苦了一周决定自己做点好吃的犒劳下自己,平时没事的时候也经常做花甲粉丝,个人觉得比饭店里的好吃,可能是因为自己动手做的原因吧。看着电视吃着花甲美美的一个周...(展开)

家常菜问答

 四季豆丝炒肉的家常做法

这道菜以四季豆和猪肉为主要食材,以老抽、蚝油、盐、豆瓣酱调味。成菜味鲜微辣,十分可口。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。工具/材料四季豆、猪肉、老抽、蚝油、豆...(展开)

家常菜问答

 地三鲜的家常做法

第一次制作这道地三鲜,看起来不是特别的好看,但是味道还是不错的。特别是土豆,松软可口,清淡省油。一起来看看需要哪些食材吧(土豆、茄子、青椒、姜、蒜、盐、酱油、糖...(展开)

家常菜问答

 怎么做豆渣两吃

工具/材料辣炒豆渣:豆渣、小葱、红椒、豆瓣酱、盐豆渣饼:豆渣、面粉、豆浆、水、胡萝卜、芹菜、鸡蛋、盐、白胡椒粉辣炒豆渣01:首先将磨好的豆渣用细纱布滤出,挤去豆...(展开)

家常菜问答

 回锅肉便当怎么做?

工具/材料五花肉,葱姜蒜,花椒,青椒,胡萝卜,豆瓣酱,料酒,生抽,食盐操作方法01:准备冷水,下葱姜片和花椒,将五花肉放入焯水,八成熟后捞出放进冰水。02:五花...(展开)

家常菜问答

 豇豆肉末的家常做法

周末买回一大把豇豆。一顿吃不完放冰箱的结果就是豇豆变老了。本来紧实的豇豆捏起来松松软软,一看就知道不好吃。遇到这样的情况怎么办?将菜扔了吗,太浪费。可怎么做口感...(展开)

家常菜问答

 昂刺鱼烧茄子怎么做?

工具/材料昂刺鱼(黄骨鱼)6条长茄子2根葱姜蒜,花椒,红尖椒,料酒,豆瓣酱,盐巴,食用油,醋,糖适量操作方法01:将昂刺鱼(黄骨鱼)内脏处理好,洗净后沥干待用。...(展开)

家常菜问答

 酱爆芹菜肉丝怎么做?

肉丝炒芹菜是一道最普通的家常菜,不管你怎么做,翻来覆去的也就是那个味,没什么新奇的。不过嘛,今天羊儿做的这道肉丝炒芹菜做法与口感也是完全不同哦,加了一点点调料,...(展开)

家常菜问答

 土豆小炒肉的做法

工具/材料葱,姜,蒜,豆瓣酱,五花肉,青红椒,生抽,料酒,土豆。操作方法01:土豆洗净切片,放入热水中焯水,八分熟后捞出静置。02:五花肉切片,倒入料酒和生抽搅...(展开)

家常菜问答

 水煮牛肉怎么做?

工具/材料豆瓣酱,葱姜蒜,小米椒,干辣椒,鸡蛋,盐,淀粉,生抽,胡椒粉,莴笋,生菜,上海青,胡萝卜,樱桃萝卜操作方法01:将牛肉切片,打入鸡蛋,加盐,淀粉,生抽...(展开)

家常菜问答

 酱烧日本豆腐怎么做?

工具/材料日本豆腐、蒜、生抽、糖、淀粉、耗油、豆瓣酱操作方法01:蒜切末。02:日本豆腐切段。03:取一个小碗,加入糖、生抽、淀粉、耗油,然后加水搅拌。04:豆...(展开)