美食经验 腌咸鸡的家常煮法 简单好吃的腌咸...1、食材:老鸡、食盐、花椒、生姜、小葱、糟卤。2、做法:腌咸鸡不能选那种嫩的三黄鸡,要选老母鸡,腌出来皮特别脆。年份超过一年以上的鸡,它的脚趾会多长出来一个。先...(展开)